O wysokiej rotacji w gastronomii 

Branża gastronomiczna od lat mierzy się z jednym z najwyższych wskaźników rotacji pracowniczej. Według danych National Restaurant Association fluktuacja personelu w gastronomii sięga ponad 70% rocznie, podczas gdy średnia dla innych branż to ok. 47% (Work Institute Retention Report 2023).

W Polsce sytuacja wygląda podobnie – restauratorzy coraz częściej podkreślają trudność w utrzymaniu i wyszkoleniu stabilnego zespołu. Jedną z odpowiedzi na ten problem jest przemyślany onboarding, czyli proces wdrażania nowego pracownika w życie restauracji.

Czym jest onboarding i dlaczego jest tak ważny?

Onboarding to więcej niż podpisanie umowy i wydanie uniformu. To zaplanowane, świadome wprowadzenie nowej osoby w kulturę firmy, standardy pracy i codzienną rzeczywistość restauracji. Jego głównym celem jest sprawienie, aby nowy pracownik jak najszybciej poczuł się częścią zespołu, zrozumiał oczekiwania oraz mógł skutecznie realizować swoje zadania.

Co zyskuje restauracja dzięki dobrej strategii onboardingowej?

• oszczędzasz koszty – rekrutacja i szkolenie nowego pracownika to znaczące obciążenie finansowe. Utrzymanie go na dłużej to realna korzyść finansowa dla restauracji
• skracasz czas wdrożenia – pracownik szybciej „wchodzi na pełne obroty” i staje się samodzielny
• lepsza obsługa gości – osoba, która zna standardy i oczekiwania, działa pewniej i profesjonalniej
• budujesz zaangażowanie – pracownik, który od początku otrzymuje wsparcie, częściej identyfikuje się z restauracją i czuje, że jego rola ma znaczenie.
• zmniejszasz zwiększasz prawdopodobieństwo odejścia – badania Glassdoor pokazują, że firmy z dobrym wprowadzeniem zwiększają utrzymanie pracowników o 82%, a produktywność o 70%

O co zadbać w trakcie onboardingu w gastronomii?

Choć każdy koncept restauracyjny jest inny, dobre wdrożenie zwykle opiera się na kilku kluczowych filarach:

• Struktura i przewidywalność – nowy pracownik powinien otrzymać jasny plan pierwszych dni, materiały szkoleniowe oraz informację, z kim może kontaktować się w razie pytań.
  
• Atmosfera i kultura zespołu – nieformalny „welcome” z załogą, przedstawienie wartości firmy, sposobu komunikacji i standardów zachowania.
  
• Szkolenia operacyjne – od procedur sanitarnych (HACCP), przez znajomość menu i systemów POS, aż po standardy obsługi klienta.
  
• Mentoring/„buddy system” – wyznaczenie opiekuna, do którego nowa osoba może zwrócić się z drobnymi, codziennymi pytaniami.
  
• Rozmowy podsumowujące – krótkie spotkanie pod koniec każdego dnia lub tygodnia znacząco zwiększa poczucie bezpieczeństwa pracownika oraz pozwala szybko eliminować błędy.
  

Jak onboarding wpływa na rotację?

W gastronomii na odejście nowego pracownika narażone są szczególnie pierwsze 2–3 miesiące. Wtedy pojawia się najwięcej stresu, niewiadomych i okazji do popełniania błędów. Dane firmy BambooHR pokazują, że aż 31% pracowników rezygnuje z pracy w ciągu pierwszych 6 miesięcy, a 68% z nich jako powód podaje słabe wdrożenie i brak wsparcia. Z kolei Harvard Business Review podkreśla, że efektywny onboarding może zmniejszyć rotację o aż 50% w pierwszym roku zatrudnienia. O tym, jak jeszcze zniwelować rotację przeczytasz w artykule „Jak zapobiegać rotacji pracowników w restauracji? 6 sposobów”.

Podsumowanie

W branży, gdzie koszty rekrutacji rosną, a znalezienie doświadczonych pracowników jest coraz trudniejsze, ważne jest dobre wprowadzenie. Jasny plan wdrożenia, konsekwentna komunikacja, szkolenia oraz życzliwa atmosfera sprawiają, że nowy pracownik szybciej staje się wartościowym i lojalnym członkiem zespołu — a to przekłada się bezpośrednio na jakość obsługi gości i wyniki finansowe restauracji.

Masz pytania? Skontaktuj się z nami

Źródła:

• National Restaurant Association, Restaurant Industry Factbook
  
• Glassdoor, Why Good Onboarding Is Essential
  
• Work Institute, 2023 Retention Report
  
• BambooHR, Onboarding Survey Report
  
• Harvard Business Review, The Cost of Poor Onboarding
  

The post Szkolenie wprowadzające – sposób na zatrzymanie pracownika w restauracji appeared first on Restaumatic.

Co to za funkcja?

Nowość w RePOS pozwala tymczasowo zamknąć restaurację w wybranych Integracjach (np. Uber, Glovo i Wolt), bez potrzeby logowania się do zewnętrznych paneli. Wszystko robisz wygodnie – w systemie RePOS. 

Znajdziesz ją w systemie RePOS -> Ustawienia -> Integracje ->  Przyjmowanie zamówień.

Możesz wyłączyć jedną integrację, kilka lub wszystkie – dokładnie tak, jak potrzebujesz. Po zakończeniu szczytu wystarczy, że ponownie włączysz dostępność – i wracasz do gry.

[WIDEO] Jak ustawić  wyłączanie dostępności restauracji w Integracjach

Dlaczego wprowadziliśmy tę funkcję?

Od miesięcy intensywnie pracujemy nad jakością naszych Integracji. Chcemy, by nasze Integracje w systemie RePOS były nie tylko najlepsze w Polsce, ale też wyznaczały standardy na innych rynkach.

Dlatego nie zatrzymujemy się na podstawowej funkcjonalności typu „przyjmij/odrzuć zamówienie”. Dążymy do tego, byś z poziomu RePOS mógł zarządzać swoją obecnością w portalach w pełni – elastycznie, wygodnie i bez zbędnych kroków.

Kiedy funkcja się przydaje?

Gdy masz tabakę w kuchni  – za dużo zamówień, a za mało rąk do pracy
Gdy musisz skupić się na bieżącej produkcji, bez presji kolejnych zamówień
Gdy chcesz mieć chwilę oddechu i kontrolować tempo pracy w lokalu

Kto może z niej korzystać?

Funkcja wyłączania dostępności restauracji w Integracjach dostępna jest dla tych, którzy mają wykupione Integracje w ramach RePOS. Sprawdź ją już teraz w RePOS  – jej obsługa jest prosta, szybka i intuicyjna.

Podsumowanie

Funkcja wyłączanie dostępności restauracji w Integracjach to kolejny krok w stronę większej kontroli i elastyczności w zarządzaniu zamówieniami online. Dzięki niej możesz szybciej reagować na sytuację w lokalu i lepiej organizować pracę zespołu – wszystko bez wychodzenia z RePOS-a.

Masz pytania o nową funkcję? Skontaktuj się z nami:

The post Nowości w produktach Restaumatic: wyłączanie dostępności restauracji w Integracjach appeared first on Restaumatic.

1. Nasze strony spełniają wymagania Polskiego Aktu Dostępności  – od 28 czerwca obowiązuje Polski Akt Dostępności – nowa ustawa, która nakłada na właścicieli stron internetowych i aplikacji obowiązek zapewnienia łatwego dostępu do najważniejszych funkcji także dla osób z niepełnosprawnościami.

Już wcześniej wdrożyliśmy szereg usprawnień, dzięki którym strony Restaumatic są bardziej dostępne dla każdego – niezależnie od sposobu korzystania ze stron.

Wprowadziliśmy następujące elementy: 

Nawigacja klawiaturą – ułatwiliśmy poruszanie się po stronie bez użycia myszy, m.in. w menu, wyszukiwarce, koszyku i formularzach.
 Widoczność fokusa – wyraźne oznaczenie aktywnych elementów ułatwia użytkownikowi śledzenie działania klawisza TAB.
 Struktura nagłówków – prawidłowa hierarchia ułatwia korzystanie z czytników ekranu.
 Deklaracje dostępności – każda strona zawiera dostępny dokument z opisem dostępnych funkcji i możliwością zgłoszenia problemów.
 Dostosowanie ścieżki zakupowej – cały proces zamawiania (od wyboru dań po finalizację koszyka) jest możliwy do przejścia bez użycia myszy.

Ważne! Nawet najlepiej dostosowana strona może nie spełniać wymogów ustawy, jeśli publikowane treści (np. wgrane przez restauratora) nie są zgodne z zasadami Aktu – dotyczy to m.in.
– filmów bez audiodeskrypcji lub napisów,
– grafik zawierających tekst bez odpowiedniego kontrastu,
– dokumentów PDF bez wersji tekstowej.

Dlatego zachęcamy, by każdy restaurator zapoznał się z założeniami Polskiego Aktu Dostępności.

Więcej informacji można znaleźć tutaj:
 Polski Akt Dostępności na gov.pl

2. Sticky pasek w menu – w ostatnich tygodniach testowaliśmy nowy sposób nawigacji w menu – pasek z kategoriami, który pozostaje widoczny podczas przewijania strony. Celem testów A/B było sprawdzenie, czy taka forma prezentacji ułatwia klientom poruszanie się po stronie i wpływa na ich decyzje zakupowe.

Wyniki są jednoznaczne – nowy pasek znacząco poprawia nawigację i pomaga klientom szybciej dotrzeć do interesujących ich pozycji. Dzięki temu mniej osób rezygnowało z zamówienia na etapie przeglądania menu, a więcej decydowało się na dodanie produktów do koszyka.

  Lepsza orientacja w menu
  Szybsze przechodzenie między kategoriami
 Krótsza ścieżka do złożenia zamówienia
  Wyższa konwersja

Na podstawie tych wyników podjęliśmy decyzję o wdrożeniu nowej nawigacji we wszystkich restauracjach. Zmiana wymaga dodatkowych prac technicznych, dlatego będzie wprowadzana stopniowo – pełne wdrożenie planujemy jesienią.

3. Widoczność statusów dostępności w menu (RePOS)  – chcieliśmy ułatwić obsłudze lokalu szybsze rozpoznanie produktów chwilowo niedostępnych, aby ograniczyć pomyłki przy przyjmowaniu zamówień i przyspieszyć obsługę gości.

Produkty „chwilowo niedostępne” są teraz oznaczane w menu i w kreatorze podczas dodawania nowego zamówienia w RePOS.

4. Uwagi dla kierowców – pracowaliśmy nad tym, aby restaurator mógł podać w Panelu Restauratora uwagi dla zewnętrznego kierowcy dotyczące odbioru zamówień. Wszystko dla poprawienia komunikacji między nimi i podniesienia jakości usług.  

W Panelu Restauratora  w zakładce Pulpit, w sekcji Adres, dodane zostało nowe pole “Uwagi dla kurierów”, w którym możesz podać wskazówki do odbioru zamówienia przez zewnętrznych dostawców. 

5. Komunikat o darmowej dostawie i minimalnej kwocie zamówienia – rozpoczęliśmy testy nowej funkcji, która już na etapie przeglądania menu informuje klienta, ile brakuje do osiągnięcia minimalnej kwoty zamówienia oraz ile dzieli go od progu darmowej dostawy (np. 100 zł lub mniej).

Pierwsze obserwacje pokazują, że czytelna informacja o możliwości darmowej dostawy działa motywująco i zachęca klientów do zwiększenia wartości koszyka – zwłaszcza wtedy, gdy próg jest realny do osiągnięcia.

Warto więc zastanowić się, aby w swojej restauracji ustawić próg darmowej dostawy nieco powyżej średniej wartości zamówienia. Dzięki temu łatwiej skłonić klienta do zwiększenia koszyka, nie zniechęcając go zbyt wysokim limitem.

 Informacja o brakującej kwocie do darmowej dostawy
  Widoczny komunikat już na poziomie menu
  Lepsze decyzje zakupowe i więcej dokończonych zamówień
  Personalizacja komunikatów w kolejnych etapach

To kolejny krok w stronę maksymalnego uproszczenia i usprawnienia ścieżki zakupowej klientów – z realnym wpływem na wyniki restauracji.

6. Edycja dań z poziomu koszyka  (mała zmiana, duża wygoda dla klientów) – wprowadziliśmy możliwość szybkiej edycji dania bez konieczności cofania się do menu. Teraz wystarczy kliknąć nazwę potrawy lub jej zdjęcie w koszyku, aby wrócić do edycji zamówienia – np. zmienić dodatki, ilość lub uwagi do dania.

Choć to pozornie drobna zmiana, znacząco poprawia komfort składania zamówienia. Klienci nie muszą już przeklikiwać się przez całą ścieżkę zakupową, aby poprawić wybrane danie – wszystko dzieje się szybciej i bardziej intuicyjnie.

Szybka edycja dania z poziomu koszyka
 Mniej kliknięć, więcej wygody
 Lepsze doświadczenie zakupowe dla klientów
 Większa szansa, że zamówienie zostanie dokończone

To rozwiązanie, które upraszcza proces zamawiania i pomaga klientom sprawniej finalizować zakupy – co bezpośrednio przekłada się na lepsze wyniki restauracji.

 7.  Szybsze wczytywanie stron (jeszcze wygodniejsze zamawianie) – wprowadziliśmy szereg usprawnień technicznych, które przyspieszają ładowanie stron restauracji. Dzięki temu klienci mogą szybciej przeglądać menu, dodawać dania do koszyka i finalizować zamówienie – bez irytujących opóźnień.

Część zmian została już wdrożona i przynosi widoczne efekty, szczególnie na urządzeniach mobilnych. Wciąż jednak pracujemy nad kolejnymi optymalizacjami, ponieważ w niektórych restauracjach efekt nie jest jeszcze w pełni zadowalający.

  Strony restauracji wczytują się szybciej
 Lepsze działanie na telefonach i słabszych połączeniach
  Mniej frustracji, więcej zamówień
  Stała optymalizacja – usprawniamy działanie systemu na bieżąco

To ważna zmiana, która realnie upraszcza życie klientów restauracji i poprawia komfort korzystania z naszego systemu. A to dopiero początek – planujemy dalsze prace i kolejne usprawnienia w tym obszarze.

8. Usprawnienia w Panelu Restauratora (jeszcze prostsza codzienna praca) – wprowadziliśmy kilka zmian w Panelu Restauratora, które mają ułatwić codzienne zarządzanie stroną i ofertą. Te usprawnienia powstały we współpracy z Działem Produkcji Stron – na podstawie realnych potrzeb i sugestii, które pojawiały się podczas codziennej pracy z restauratorami.

Zmiany dotyczą przede wszystkim intuicyjności obsługi oraz szybszego dostępu do najczęściej używanych funkcji. Choć na pierwszy rzut oka mogą wydawać się drobne, w praktyce znacząco przyspieszają i upraszczają wiele czynności.

Zmiany wprowadzone na podstawie zgłoszeń z Działu Produkcji
Uproszczona obsługa i lepsza przejrzystość
Większa wygoda dla osób zarządzających ofertą

Zachęcamy do kontaktu z naszym zespołem, jeśli chcecie dowiedzieć się więcej – to zmiany zaprojektowane specjalnie z myślą o Waszych potrzebach.

Masz pytania o najnowsze zmiany? Skontaktuj się z nami:

Numer telefonu: +48 732-081-111
E-mail: contact@restaumatic.com
Facebook: https://www.facebook.com/Restaumatic

The post Nowości w produktach: czerwiec 2025 r. appeared first on Restaumatic.

Zapraszamy do korzystania!

Wskazówka 1 – Jak pobrać grafikę: Kliknij w wybraną grafikę, a następnie kliknij prawym przyciskiem myszy w tę grafikę i wybierz „Zapisz grafikę jako…”.
Wskazówka 2 – Teksty: Propozycje tekstów do postów znajdują się na dole wpisu.

Propozycje tekstów

Post 1

Dzień Sernika – świętuj z nami! 30 lipca serwujemy wyjątkowe wersje sernika – klasyczny, z owocami, a może czekoladowy?

Wpadaj na coś słodkiego i spraw sobie (albo komuś bliskiemu) pyszną przyjemność.
Bo życie jest za krótkie, żeby nie jeść sernika!

Zapraszamy! — www.twoja-strona.pl

Post 2

Czy wiecie, że 30 lipca obchodzimy Dzień Sernika?
Z tej okazji mamy dla Was coś specjalnego – słodką promocję i porcję sernika gratis do wybranych dań!
Wpadnij i świętuj razem z nami – będzie pysznie!

Zapraszamy! — www.twoja-strona.pl

The post Materiały na FB | Dzień Sernika appeared first on Restaumatic.

Zapraszamy do korzystania!

Wskazówka 1 – Jak pobrać grafikę: Kliknij w wybraną grafikę, a następnie kliknij prawym przyciskiem myszy w tę grafikę i wybierz „Zapisz grafikę jako…”.
Wskazówka 2 – Teksty: Propozycje tekstów do postów znajdują się na dole wpisu.

Propozycje tekstów

Post 1

Dzień Piwa i Piwowara już tuż-tuż!
Lato, ogródek, zimne piwo i dobra atmosfera – czy trzeba czegoś więcej?
Wpadnij do nas 2 sierpnia i uczcij to wyjątkowe święto razem z nami!
Czekają na Ciebie piwne promocje, przekąski i świetna atmosfera.

Zapraszamy! — www.twoja-strona.pl

Post 2

Świętuj Dzień Piwa z nami!
Wpadnij ze znajomymi na zimne piwo – serwujemy ulubione klasyki i coś specjalnego na ten dzień.
2 sierpnia zapraszamy do naszego ogródka – dobra zabawa gwarantowana!
Niech to będzie idealne popołudnie z piwem w roli głównej.

The post Materiały na FB | Międzynarodowy Dzień Piwa appeared first on Restaumatic.

Wyzwanie: wsparcie w obsłudze gości przy wzmożonym ruchu

Obecnie właściciele restauracji coraz częściej stają przed powtarzającymi się wyzwaniami: ograniczony czas obsługi, kolejki w godzinach szczytu i potrzeba lepszej organizacji zamówień. Do tego dochodzą zmieniające się oczekiwania gości – szczególnie młodszych i obcojęzycznych – którzy szukają prostych, samoobsługowych rozwiązań.

Z tymi wyzwaniami mierzyła się też Alicja – prowadząca lokal Fish & Chips w Chorzowie. Choć lokal od lat cieszy się dużą popularnością, Alicja szukała sposobu na odciążenie zespołu i wprowadzenie narzędzia, które ułatwi obsługę gości bez angażowania dodatkowych rąk do pracy.

Inspiracja z USA

Pomysł zrodził się podczas podróży Alicji do USA.

„Zobaczyłam takie rozwiązanie w jednej z restauracji w Stanach i pomyślałam – chcę mieć to u siebie. To ogromne ułatwienie dla gości i dla nas” – wspomina Alicja.

wspomina Alicja.

Po powrocie zapytała handlowca z Restaumatic, czy podobne rozwiązanie jest dostępne w Polsce. Było – i wdrożenie poszło błyskawicznie! 

Rozwiązanie: samoobsługowy kelner, czyli QR Waiter od Restaumatic 

Zaproponowane narzędzie pozwala klientom składać zamówienia bezpośrednio ze swojego telefonu, skanując kod QR dostępny przy stoliku.

Szybkie wdrożenie, proste użytkowanie

Od momentu zgłoszenia do działania minął niecały tydzień.

„Poprosiłam o przygotowanie kodów i materiałów na stoły – wszystko gotowe było w tydzień i działało od razu”

mówi prowadząca lokal Fish & Chips.

Personel zadbał o poinformowanie klientów o możliwości skorzystania z tego rozwiązania i instruował, jak go używać. 

Efekty: nowoczesne usprawnienie przyjmowania zamówień rodem zza oceanu

Jak działa QR Waiter w codziennej pracy?

Choć wielu gości nadal preferuje tradycyjne zamawianie przy ladzie, QR Waiter znalazł uznanie wśród:

• młodszych klientów,
• osób dwujęzycznych,
• turystów i przyjezdnych,

klientów ceniących sobie szybkość i wygodę.

„To realne ułatwienie – i dla gości, i dla nas. Mamy więcej czasu na inne zadania. Gdyby więcej osób korzystało z QR kodów, nie byłoby kolejek, wszystko szłoby sprawniej”

zauważa Alicja.

Dzięki QR Waiterowi zamówienia trafiają bezpośrednio do systemu – bez konieczności rozmowy, bez pomyłek, bez nerwów.

Podsumowanie efektów:

Odciążenie personelu i większa efektywność w godzinach szczytu
Wsparcie dla klientów zagranicznych i dwujęzycznych
Atrakcyjne rozwiązanie dla młodszej grupy gości
Szybsze składanie zamówień i mniej pomyłek
Lepsza organizacja pracy w lokalu
Nowoczesny wizerunek restauracji

Jak widać, QR Waiter doskonale wpisuje się w potrzeby nowoczesnych gości i usprawnia codzienną pracę restauracji. To rozwiązanie, które nie tylko przyspiesza obsługę, ale też buduje pozytywne doświadczenie klienta – zwłaszcza w dynamicznych, miejskich lokalach.

Dla kogo jest to rozwiązanie?

QR Waiter sprawdza się świetnie w miastach i miejscowościach, w których ruch turystyczny, goście spoza regionu i młodsze grupy klientów są codziennością.

„Mamy sporo osób, które nie mówią po polsku. QR Waiter bardzo ułatwia im złożenie zamówienia – wszystko widzą na telefonie, w zrozumiałym języku. To naprawdę duże wsparcie”

mówi Alicja.

Skorzystaj z QR Waitera

QR Waiter to coś więcej niż kod QR – to krok w stronę nowoczesnej, sprawnej obsługi, którą docenią zarówno goście, jak i personel. Idealne rozwiązanie dla lokali, które chcą działać szybciej, nowocześniej i bez barier językowych.

Chcesz wiedzieć więcej o QR Waiterze? Napisz do nas 

The post Case study: QR Waiter – wirtualny kelner, który pomaga przy wzmożonym ruchu appeared first on Restaumatic.

Co nowego w maju 2025 r.

1. Ukrywanie/pokazywanie przycisku koszyka – wcześniej przewijanie strony w poszukiwaniu przycisku koszyka było problematyczne dla zamawiających. Od teraz:

• przycisk koszyka na urządzeniach mobilnych jest lepiej widoczny, zawiera też wartość koszyka i liczbę produktów,
  
• przycisk znajduje się teraz u dołu ekranu i pojawia się dopiero po dodaniu pierwszego produktu.
  

Zmiany dotyczą tylko nowych szablonów, bez Active Menu.

Lepiej widoczny przycisk koszyka wpływa pozytywnie na konwersje i ułatwia przejście przez proces zakupowy.

3. Ujednolicenie przycisku w każdym szablonie – przycisk koszyka na desktopie był różny, teraz wygląda tak samo.

Spójność przycisków

4. Zmiany w dodatkach – wcześniej nie można było ustawić kolejności dodatków, aby wyświetlały się zamawiającemu w logicznej kolejności. Aktualnie klient jest prowadzony przez kreator tak, aby poprawnie złożyć zamówienie, dobierając odpowiednie dodatki.

Łatwiejsze zamawianie dodatków

5. Wymagane dodatki i parametry w Kreatorze pokazywane jako badge – zmiana wizualna: informacja o parametrach i wymaganych dodatkach wyświetlana jest teraz w postaci oznaczeń (badge) w kreatorze.

Łatwiejsza identyfikacja wymaganych opcji

6. Nawigacja klawiaturą po menu i ścieżce zakupowej – 28 czerwca wchodzi w życie nowa ustawa – Polski Akt Dostępności, która wymaga, aby klienci z różnymi niepełnosprawnościami mieli łatwy dostęp do najważniejszych elementów oferowanych w Internecie. W związku z tym umożliwiliśmy przejście przez proces zakupowy za pomocą klawiatury – dla osób, które mają problem z korzystaniem z myszy lub po prostu są przyzwyczajone do takiego sposobu pracy.

Szereg usprawnień mających na celu poprawę nawigacji za pomocą klawiatury – w szczególności po menu oraz w trakcie całego procesu zakupowego. Wszystko po to, aby spełnić wymagania Polskiego Aktu Dostępności i ułatwić korzystanie z serwisu osobom z niepełnosprawnościami.

7. Większy limit rozmiaru wgrywanych zdjęć – zwiększyliśmy limit rozmiaru pojedynczego pliku przesyłanego w Panelu Restauratora do 10 MB – wcześniej wynosił niespełna 5 MB. Dzięki temu możesz teraz dodawać większe załączniki bez potrzeby ich kompresowania.

Możliwość dodawania zdjęć lepszej jakości

8. Test koszyka – przeprowadzamy testy wyświetlania strony koszyka w procesie zakupowym. Zrezygnowaliśmy z pokazywania warstwy koszyka za każdym razem po dodaniu do niego produktu. Dzięki temu odnotowaliśmy wzrost konwersji, czyli liczby zamówień złożonych przez klientów, o ok. 3%.

Uproszczenie ścieżki zakupowej, które może skutkować większą liczbą finalizowanych zamówień, co przekłada się na realny wzrost sprzedaży.

Masz pytania o najnowsze zmiany? Skontaktuj się z nami:

Numer telefonu: +48 732-081-111
E-mail: contact@restaumatic.com
Facebook: https://www.facebook.com/Restaumatic

The post Nowości w produktach: maj 2025 r. appeared first on Restaumatic.

W świecie gastronomii kontrola nad finansami to podstawa sprawnego zarządzania lokalem. Dlatego z dumą przedstawiamy Stan kasy – nową funkcję w systemie do zarządzania restauracją RePOS, która pozwala restauratorom mieć pełny wgląd w stan gotówki w kasie.

Czym jest Stan kasy w RePOS?

Stan kasy to narzędzie umożliwiające dokładne śledzenie pieniędzy w kasie. Dzięki niemu restauratorzy wiedzą, ile gotówki powinno być dostępne oraz ile faktycznie znajduje się w kasie. Każda wpłata i wypłata jest automatycznie rejestrowana w systemie, co daje pełną transparentność i minimalizuje ryzyko nieprawidłowości.

Jak działa Stan kasy w RePOS?

Proces otwierania i zamykania kasy jest kluczowy w codziennej pracy restauracji. Zgodnie z zasadami, pierwszą czynnością po rozpoczęciu zmiany jest otwarcie kasy — bez tego nie można przyjmować zamówień. RePOS wspiera użytkowników, przypominając im o konieczności otwarcia kasy, aby nie doszło do pomyłek.

Na zakończenie dnia pracy, restauratorzy zamykają kasę i drukują raporty dobowe. Jeśli ten krok zostanie pominięty, system automatycznie przypomina o jego wykonaniu. Dzięki temu wszystkie rozliczenia są dokładne i uporządkowane.

Jak włączyć funkcję Stan kasy? 6 kroków

Funkcję Stan kasy można włączyć samodzielnie w Panelu Restauratora. Zacznij od wejścia do Panelu Restauratora do zakładki “Restauracje” (krok 1). Potem przejdź w panelu bocznym do zakładki “Ustawienia” (krok 2). Tam zaznacz opcję “Włącz Stan kasy w RePOS” i zapisz zmiany (krok 3).

Następnie przejdź do nadania uprawnień Twoim pracownikom, klikając w prawym górnym rogu ikonę “Personel” (kroki 4-5):

Wybierz z listy, komu chcesz nadać “dostęp do operacji kasowych” i zapisz zmiany (krok 6).

Gotowe! Teraz masz pełną kontrolę nad tym, kto i kiedy obsługuje kasę. Dokładną instrukcję i działanie Stanu kasy zobaczysz w wideo.

Instrukcja wideo

Co ważne, funkcję można w każdej chwili wyłączyć lub ponownie włączyć – bez konieczności kontaktu z działem wsparcia. To daje dużą swobodę i elastyczność w zarządzaniu.

Podsumowanie

Stan kasy to funkcja, która pomaga restauratorom zapanować nad gotówką i utrzymać porządek w codziennych rozliczeniach. Dzięki niej możliwe jest łatwe i bezpieczne zarządzanie kasą, co przekłada się na większy spokój i efektywność pracy w restauracji.

Jeśli potrzebujesz pomocy, skontaktuj się z Działem Obsługi Klienta:

Tel: +48 732 08 1111 

Mail: contact@restaumatic.com

The post Nowości w produktach Restaumatic: Stan kasy w RePOS [premiera 26.05.2025] appeared first on Restaumatic.

Na jakie okazje warto tworzyć menu sezonowe?

Menu sezonowe można wykorzystywać na różne okazje występujące w ciągu roku. Oto kilka przykładów potraw, które mogą wchodzić do karty dań, opartej na sezonowych składnikach:

1. Święta – w przypadku Świąt Bożego Narodzenia świetnie będą się sprzedawać pierogi z kapustą i grzybami lub uszka i krokiety. Są to potrawy na stałe wpisane w tradycję tych świąt. Z kolei na Wielkanoc możemy zaproponować klientom tradycyjne dania świąteczne uzupełnione nowalijkami (np. jajka z majonezem, świeżym szczypiorkiem i rzodkiewką).
2. Specjalne okazje – w takim przypadku możemy przygotowywać dania z lokalnych, sezonowych warzyw np. sałatki owocowe z leśnych jagód lub jeżyn na Dzień Ziemi albo rozgrzewające desery z zimowych jabłek z cynamonem, które możemy podać gościom w Walentynki.

Warto też wprowadzić nowe potrawy stworzone z sezonowych składników dla gości, którzy chcą spędzić miło czas z okazji rocznicy ślubu, zaręczyn czy urodzin. Na takie okazje menu może obejmować np.: torty urodzinowe z sezonowych owoców lub dania obiadowe z młodymi ziemniaczkami.

Podczas tworzenia menu sezonowego możemy eksperymentować z teksturami, smakami i kolorami składników. W taki sposób powstają smaczne i ciekawe dania, które odpowiednio zaprezentowane w karcie dań lub na stronie internetowej restauracji, zachęcają gości do zapoznania się z naszą ofertą gastronomiczną.

Porozmawiajmy o stronie internetowej dla Twojej restauracji!
+48 732-081-111

Dlaczego warto wprowadzić menu sezonowe?

Z analizy „Raportu 2023 – Rynek Gastronomiczny w Polsce” wynika, że dania sezonowe w karcie lokalu są istotne z punktu widzenia rozwoju restauracji [1]. Aż 64% ankietowanych odpowiedziało, że to jeden z kluczowych elementów umożliwiających zwiększenie sprzedaży i poziomu zainteresowania klientów ofertą lokalu gastronomicznego.

Wyróżniamy wiele czynników, dla których warto zdecydować się na wprowadzenie menu sezonowego w restauracji:

• świeże i wysokiej jakości produkty wykorzystywane do przygotowywania dań,
• wsparcie lokalnych dostawców i rolników,
• poprawa poziomu zadowolenia gości restauracji.

Wyróżniające się menu sezonowe restauracji to ważny element skutecznego zarządzania restauracją. Dzięki różnorodnej i elastycznej propozycji dań mamy szansę poprawić wizerunek lokalu w oczach klientów oraz umocnić jego pozycję na rynku.

Poza tym menu sezonowe – wiosna, lato, jesień, zima – przekłada się na zwiększenie sprzedaży dań w lokalu. Sezonowe składniki są często smaczniejsze, gdy wykorzystuje się je „na świeżo”, zaraz po zbiorach. Klienci mogą być bardziej skłonni zamawiać potrawy, które mają w składzie takie pyszne warzywa lub owoce.

Regularne wprowadzanie nowych dań sezonowych pozwala na aktualizację menu i zainteresowanie klientów poszczególnymi propozycjami. Goście mogą chętniej odwiedzać lokal, który oferuje ciekawe i różnorodne menu.

Jak powinno wyglądać i co zawierać menu sezonowe?

Dobrze skomponowane menu sezonowe z pewnością zainteresuje gości. Pamiętajmy o tym, aby proponowane dania były: zbilansowane, różnorodne pod względem smaku i tekstury, a także podawane w atrakcyjnej formie.

Jeśli menu sezonowe będzie udane pod względem wizualnym i czytelnie przedstawione w karcie dań – prawdopodobnie goście zaczną częściej odwiedzać naszą restaurację.

Oto przykłady składników sezonowych, które możemy wykorzystać w sezonowym menu lokalu:

Prawidłowo przygotowane menu sezonowe musi być też zgodne z aurą panującą na zewnątrz. W przypadku sezonu jesiennego i zimowego możemy wprowadzić do karty dań potrawy takie jak:

1. Zupa krem z pieczonych buraków – bogata i kremowa, podkreślona aromatem tymianku i czosnku, podawana z kwaśną śmietaną i świeżym koperkiem.
2. Pieczony stek wołowy – marynowany w rozmarynie i czosnku, podawany z pieczonymi warzywami korzennymi.
3. Ciasto czekoladowe z gorącymi wiśniami – intensywne i bogate ciasto czekoladowe podawane z ciepłymi wiśniami i gałką lodów waniliowych.

W sezonie wiosennym i letnim stawiajmy na lekkie potrawy np.:

1. Chłodnik litewski – orzeźwiająca zupa na bazie kefiru z młodymi ziemniakami, rzodkiewką, ogórkiem i jajkiem, posypana koperkiem.
2. Grillowany dorsz z czosnkiem – soczysty dorsz podany z pikantno-słodkim sosem z czosnku, papryki i kolendry, uzupełniony młodymi ziemniaczkami z warzywami.
3. Tarta cytrynowa z bezą – kremowa i kwaskowa tarta cytrynowa podana z puszystą bezą i świeżymi jagodami.

Jak tworzyć sezonowe menu w restauracji? Podsumowanie

Prowadząc restaurację, starajmy się komponować menu z uwzględnieniem dań na każdy sezon (porę) roku. Powinniśmy zwracać uwagę przede wszystkim na świeżość i dostępność konkretnych składników, a także na dopasowanie charakteru potraw do świąt i specjalnych okazji.

Pamiętajmy również, aby poinformować klientów o sezonowych specjałach w menu. Takie informacje możemy umieścić na tzw. potykaczu przed lokalem oraz na stronie internetowej restauracji lub w mediach społecznościowych.

Numer telefonu: +48 732-081-111
E-mail: contact@restaumatic.com
Facebook: https://www.facebook.com/Restaumatic

Źródło:

[1] https://issuu.com/brogmarketing/docs/rg_2023_calosc_5

The post Jak tworzyć sezonowe menu w restauracji? appeared first on Restaumatic.

Udostępniamy Wam propozycje grafik i tekstów do postów do inspiracji.

Wskazówka 1 – Jak pobrać grafikę: Kliknij w wybraną grafikę, a następnie kliknij prawym przyciskiem myszy w tę grafikę i wybierz „Zapisz grafikę jako…”.
Wskazówka 2 – Teksty: Propozycje tekstów do postów znajdują się pod grafikami.

Dzień Hamburgera (28.05)

Grafiki

Treść do posta

Propozycja 1

UWAGA! DZIŚ ŚWIATOWY DZIEŃ HAMBURGERA!

Pamiętajcie, aby dzień święty święcić,
a my i nasze burgery jesteśmy do Waszej dyspozycji!

Zazwyczaj w naszych burgerach baza jest ta sama –
świeża, dobrze wypieczona bułka, pyszne mięso
i Twoje ulubione dodatki!

Oznaczcie BURGEROŻERCÓW, którzy muszą się
o tym dowiedzieć i wpadajcie lub zamawiajcie!

Propozycja 2

Burgerożercy!

Tak się składa, że dziś Światowy Dzień Hamburgera – Wasze święto!

Ten niezwykle smaczny, a zarazem prosty przysmak
zyskał na całym świecie rzesze fanów i mamy
nadzieje, że należycie do ich grona!

Wpadajcie do nas, zamawiajcie do domu, do pracy,
gdziekolwiek najdzie Was ochota na pyszną bułę!

The post Materiały na FB | Dzień Hamburgera appeared first on Restaumatic.