Prípadová štúdia RePOS: Ako spoločnosť Młyńskie Danie získala lepšiu kontrolu nad objednávkami vďaka integrácii s portálmi

Pozrite sa, ako RePOS pomohol reštaurácii Młyńskie Danie integrovať objednávky z webových stránok, organizovať prácu vodičov a sprehľadniť donáškový systém. 

Klikni a doruč

Młyńskie Danie je reštaurácia nachádzajúca sa v Krakove. Väčšina jej predaja je založená na donáške. Po implementácii systému RePOS od spoločnosti Restaumatic sa všetky objednávky – z webovej stránky a portálov – zadávajú do jedného systému, automaticky sa tlačia v kuchyni a vodiči sú viditeľní na mape a v aplikácii na jednom mieste. Majiteľ môže na svojom telefóne v reálnom čase sledovať predaj a stav jazdy. Výsledok? Menej zariadení, menej klikania, rýchlejšie rozhodnutia. Zistite viac o príbehu Pawła.

Výzva – veľa zdrojov objednávok

Reštaurácia začala spolupracovať so spoločnosťou Restaumatic, keď zaviedla webovú stránku s objednávkovým systémom. Postupom času pribudlo mnoho ďalších kanálov: portály na objednávanie jedla, webová stránka, telefón, prevádzka. Každý z nich vyžadoval riadnu koordináciu. V kuchyni sa objavovalo čoraz viac zariadení. Preto sa majiteľ reštaurácie rozhodol pre náš systém riadenia RePOS, čo sa ukázalo ako správna voľba. 

Riešenie: RePOS – manažér 2.0 v reštaurácii

Reštaurácia vybavovala objednávky z prevádzky, z populárnych portálov aj z vlastnej webovej stránky. Každý kanál vyžadoval samostatnú komunikáciu, čo zaberalo ďalší čas. Okrem toho riadenie donášok vyžadovalo neustály kontakt s vodičmi a výsledky predaja sa museli na konci dňa počítať manuálne.

Paweł hľadal riešenie, ktoré by mu umožnilo optimalizovať prácu – od správy objednávok až po konečnú správu – bez toho, aby musel byť fyzicky prítomný v reštaurácii. RePOS sa ukázal ako ďalší manažér, ktorý reštaurácii pomáhal pri plnení objednávok. 

Na RePOS sa mi páčilo, že všetko je v jednom zariadení – prevádzka, donášky, integrácie. Vďaka RePOS môžem kdekoľvek a kedykoľvek vidieť, čo sa deje v reštaurácii. Veľkou výhodou je, že pokladničné doklady sa tlačia na jednom mieste. V systéme tiež regulujeme dostupnosť jedál – predtým to vyžadovalo viac času a energie.

Paweł, majiteľ reštaurácie Młyńskie Danie

Implementácia systému RePOS nám umožnila zlúčiť všetky procesy na jednom mieste, t. j. objednávky, donášky a reporting. RePOS generuje denné správy o predaji rozdelené podľa zdrojov – prevádzka, portály, webová stránka –, čo poskytuje kompletný prehľad o výsledkoch. Všetky údaje sú dostupné z mobilného telefónu, čo majiteľovi umožňuje kontrolovať prevádzku aj keď nie je v priestoroch reštaurácie.

Majiteľ reštaurácie o implementácii systému RePOS:

Implementácia systému RePOS prebehla veľmi hladko. Všetko sa vykonalo na diaľku, ale nemal som žiadne problémy – dostal som podrobné pokyny a pomoc krok za krokom. Tím Restaumatic bol vždy k dispozícii na telefóne, takže keď bolo niečo nejasné, okamžite mi pomohli. Systém sa ukázal ako intuitívny, takže zamestnanci ho rýchlo začali používať bez ďalšieho školenia. Teraz všetko funguje hladko – prevádzka, donášky, integrácie s portálmi a vždy mám pocit, že sa v prípade potreby môžem spoľahnúť na podporu.

Paweł, majiteľ reštaurácie Młyńskie Danie

Výsledky – vyššia efektívnosť a väčšia kontrola nad podnikaním

Vďaka RePOS reštaurácia Młyńskie Danie:

  • skrátila čas spracovania objednávok,
  • zefektívnila komunikáciu medzi plochou reštaurácie, kuchyňou a vodičmi,
  • získala plnú kontrolu nad predajom a dostupnosťou jedál,
  • získala flexibilitu – majiteľ môže reštauráciu riadiť na diaľku.
  • RePOS sa ukázal nielen ako nástroj, ale aj ako partner, ktorý reštaurácii každý deň pomáha pri efektívnom prevádzkovaní a rozvoji.

Reštauratér o systéme RePOS:

Systém RePOS vrelo odporúčam. Nikdy ma nesklamal. Služby spoločnosti Restaumatic sú na najvyššej úrovni. Fungujú efektívne, konzultanti sú ochotní a mám úplný prehľad o tom, čo sa deje v reštaurácii. Okrem toho sa môžem aktívne podieľať na testovaní nových nástrojov a predkladať svoje nápady na vylepšenie existujúcich riešení, čo zaručuje, že systém spĺňa moje aktuálne potreby.

Paweł, Młyńskie Danie

Čo priniesla reštaurácii funkcia integrácie portálu:

  • Centralizácia objednávok a redukcia času ich vybavenia – všetky objednávky z portálov, prevádzky a webovej stránky smerujú do jedného systému, takže kuchyňa nepotrebuje viacero tabletov ani iných zariadení na spracovanie jednotlivých integrácií.
  • Ľahšie riadenie dostupnosti jedál – vďaka integrácii menu môže reštaurácia priebežne upravovať dostupnosť jedál priamo v aplikácii, deaktivovať ich v systéme a zmeny sa automaticky zobrazia na všetkých integrovaných platformách.
  • Zlepšenie služieb a väčší prehľad v objednávkach – objednávky sa tlačia v jednotnom formáte, čo uľahčuje ich čitateľnosť v kuchyni a eliminuje chyby vyplývajúce z ručne písaných poznámok.
  • Kompletný prehľad o predaji a integrácii – vďaka RePOS môže Paweł sledovať správy, analyzovať návštevnosť portálov a kontrolovať, ktoré kanály fungujú najlepšie, bez toho, aby musel ručne počítať objednávky.

Chcete mať prehľad nielen o donáškach?

Prepojte portály, spravujte vodičov a riaďte prevádzku svojej reštaurácie na diaľku. Ukážeme vám RePOS v akcii a krok za krokom integráciu portálov.

Napíšte nám – začnite s jednoduchou implementáciou, ktorá vám ušetrí hodiny práce.

Zuzana Šviderová pôsobí ako špecialista digitálneho marketingu so skúsenosťami v oblasti gastronómie. Pomáha gastroprevádzkam budovať silnú a autentickú značku, čím im umožňuje dosiahnuť väčší úspech na trhu. Zaujíma sa o témy, ako je podpora predaja v reštauračných zariadeniach a hľadanie inovatívnych spôsobov efektívneho riadenia gastroprevádzok. Jej cieľom je prinášať konkrétne riešenia, ktoré pomáhajú podnikateľom v gastropriemysle dosahovať dlhodobý rast.