Ljetno vrijeme i otvorene terase savršene su za druženje uz hladno pivo — a Međunarodni dan piva odlična je p…
30. srpnja slavimo posebno sladak dan – Dan sira (Cheesecake Day)! Savršena je to prilika da poslužite nešto …
Bacanje hrane postaje globalni problem. Statistike pokazuju da 12 % bačene hrane dolazi iz restorana. Neki od…
Recenziile clienților pe Google au un impact enorm asupra succesului unui restaurant. Răspunsul corect la fee…
Kako zadržati najbolje zaposlenike na duže vrijeme? Donosimo 6 provjerenih metoda koje mogu pomoći u smanjenj…
Ugostiteljski prostor ključni je dio svakog restorana, kafića ili drugog objekta koji poslužuje hranu. Na ovo…
Redoviti kontakt s vašim kupcima ključan je za izgradnju lojalnosti i povećanje prodaje. Jedan od najjednosta…
Jeste li znali da u Hrvatskoj postoje obiteljska gospodarstva koja proizvode zdravu, ekološku hranu? Upoznajt…
Vođenje ugostiteljskog objekta zahtijeva razumijevanje kako provoditi inventuru zaliha i opreme. Ovo znanje k…
Otvaranje vlastite pizzerije zahtijeva vrijeme, trud i energiju. Kako to učiniti korak po korak? Na što biste…