Prichádzate o zákazníkov? Starajte sa o svoje webové stránky!
Jedným z najdôležitejších, ale často prehliadaných prvkov pri prevádzkovaní reštaurácie je online prítomnosť.…
Materiály na FB | Medzinárodný deň piva
Letné obdobie a otvorené terasy prajú stretnutiam pri chladenom pive — a Medzinárodný deň piva je skvelou prí…
Materiály na FB | Deň cheesecake-u
30. júla oslavujeme mimoriadne sladký sviatok – Deň cheesecake-u! Je to ideálna príležitosť ponúknuť hosťom …
Ako znížiť plytvanie potravinami vo vašej reštaurácii? Zero Waste v gastronómii
Plytvanie potravinami sa stáva globálnym problémom. Štatistiky ukazujú, že 12 % odpadu z potravín pochádza z …
Negatívne recenzie reštaurácie na Googli. Ako na ne reagovať?
Recenzie zákazníkov na Googli majú obrovský vplyv na úspech reštaurácie. Správna reakcia na negatívnu spätnú …
Ako predchádzať fluktuácii zamestnancov v reštaurácii? 6 spôsobov
Ako si dlhodobo udržať najlepších zamestnancov? Tu je 6 overených spôsobov, ktoré pomôžu znížiť fluktuáciu vo…
Nezvyčajné nápady na reštaurácie – Objavte tie najzaujímavejšie
Zákazníci očakávajú od reštaurácií nielen chutné jedlá, ale aj výnimočný zážitok. Často hľadajú jedinečné pod…
Manažment reštaurácie: Ako efektívne riadiť reštauráciu?
Slovenský gastronomický trh prechádza neustálymi zmenami. Zákazníci sa čoraz viac zameriavajú na kvalitu suro…
6 gastro trendov, ktoré rozhodnú o úspechu vašej reštaurácie v roku 2025
Gastropriemysel prechádza dynamickými zmenami. Nové technológie v gastre, zmeny v preferenciách zákazníkov a …
Čas čakania v reštaurácii – ako dlho bude zákazník trpezlivý?
V konkurenčnom prostredí gastronómie je rýchlosť a plynulosť obsluhy jedným z rozhodujúcich faktorov, ktoré o…
Manažér reštaurácie: povinnosti a žiaduce vlastnosti manažéra
Riadenie reštaurácie je komplexná úloha, ktorá si vyžaduje schopného manažéra reštaurácie s organizačnými, ko…