Înțelegerea dietei ketogenice și a dietei sărace în carbohidrați

Înainte de a introduce în meniul restaurantului tău orice fel de mâncare săracă în carbohidrați și ketogenică, trebuie să înțelegi bine ce este o dietă ketogenică și săracă în carbohidrați. Pe scurt, o dietă ketogenică este o dietă bogată în grăsimi care presupune ca majoritatea caloriilor să provină din grăsimi și doar o cantitate mică din carbohidrați. O dietă săracă în carbohidrați presupune limitarea aportului de carbohidrați la aproximativ 50-100 de grame pe zi. Nu este la fel de restrictivă ca dieta ketogenică. Fă-ți timp în prealabil să răsfoiești publicațiile online și să te familiarizezi cu informațiile despre ambele diete, pentru a avea o bază pentru a le include în meniul tău trebuie să le înțelegi bine.

Adaptează felurile de mâncare la stilul de bucătărie al restaurantului

Atunci când introduci în meniul restaurantului tău mâncăruri sărace în carbohidrați și ketogenice, trebuie să ții cont de stilul bucătăriei tale. Alege feluri de mâncare care se potrivesc cu tipul de bucătărie în care este specializat restaurantul tău. De exemplu, un restaurant italian ar putea introduce spaghete de dovlecei cu pesto sau pește la grătar cu legume, în timp ce un restaurant asiatic ar putea introduce wok cu pui și legume.

Folosește ingrediente de sezon

Încorporarea ingredientelor de sezon în mâncărurile cu conținut scăzut de carbohidrați și ketogenice maximizează aroma și valoarea nutritivă. Fructele și legumele de sezon sunt cele mai proaspete și pur și simplu au cel mai bun gust. În acest fel, poți oferi oaspeților tăi mâncăruri delicioase care sunt și sănătoase. Vei menține cea mai înaltă calitate și vei câștiga cu siguranță în ochii oaspeților tăi cu angajamentul tău în pregătirea meselor.

Ingrediente potrivite

Atunci când alegi ingredientele pentru mâncărurile cu conținut scăzut de carbohidrați și ketogenice, ține cont de faptul că acestea sunt în primul rând diete cu conținut scăzut de carbohidrați. În locul făinii de grâu și al zahărului, folosește înlocuitori precum făină de nucă de cocos, de migdale sau de orez, eritrol, stevia etc. De asemenea, este important ca ingredientele să fie de înaltă calitate și să nu conțină aditivi precum conservanți, coloranți sau îndulcitori artificiali. Pentru persoanele care urmează aceste două diete, este excepțional de important de unde provin ingredientele preparatelor, dacă acestea sunt cultivate și crescute organic. Mai mult decât atât, aceste persoane pot simți diferența de gust a unor astfel de produse.

Etichetarea meniului

Odată ce ai introdus în meniul restaurantului tău mâncăruri cu conținut scăzut de carbohidrați și ketogenice, nu uita să le etichetezi în meniu, astfel încât oaspeții să le poată găsi cu ușurință. Poți folosi o pictogramă sau un semn lângă numele felului de mâncare pentru a-l evidenția. De asemenea, poți include informații nutriționale, cum ar fi cantitatea de carbohidrați, proteine și grăsimi, astfel încât oaspeții să știe exact care este compoziția felurilor de mâncare disponibile în localul tău.

Pregătirea personalului

Introducerea în meniu a mâncărurilor sărace în carbohidrați și ketogenice necesită o pregătire adecvată a personalului din bucătărie și din restaurant. Personalul ar trebui să știe ce sunt dietele sărace în carbohidrați și ketogenice, ce ingrediente și tehnici de gătit ar trebui folosite pentru a pregăti mâncăruri gustoase și ce alternative există la ingredientele care conțin carbohidrați. În acest fel, chelnerii și chelnerițele vor putea să răspundă la întrebările și cererile clienților privind mâncărurile cu conținut scăzut de carbohidrați și ketogenice.

Introducerea în meniurile restaurantelor a preparatelor cu conținut scăzut de carbohidrați și ketogenice poate atrage mulți clienți noi care apreciază alimentația sănătoasă. Este important să pregătești meniul în mod corespunzător. Așadar, alege ingredientele potrivite – calitate ideală, pline de gust, potrivește mâncărurile cu stilul bucătăriei restaurantului, folosește produse de sezon și nu uita să adaugi etichetele acestor diete la produsele din meniu și să instruiești personalul.

The post Cum să integrezi mâncăruri cu conținut scăzut de carbohidrați și ketogenice în meniurile restaurantelor? Sfaturi practice. appeared first on Restaumatic.

Cunoaște-ți publicul țintă

Angajații de la birouri sunt un grup pe care ar trebui să cunoști bine înainte de a deschide un bistro. Este important să afli ce fel de companii își au sediul în clădirea de birouri în care intenționezi să deschizi un bistro, care sunt preferințele lor culinare și ce așteptări au de la locul în care intenționează să mănânce. Sunt companii cu angajați de vârstă mijlocie sau sunt mai degrabă tineri care se așteaptă la mese mai sofisticate și inovatoare. Cunoscând preferințele și așteptările persoanelor care ar putea fi potențiali clienți ai localului tău îți va permite să creezi un meniu care să se potrivească perfect cu nevoile clienților tăi înfometați.

Ușurează plasarea comenzilor

Unul dintre elementele importante ale administrării unui bistro într-o clădire de birouri este comanda rapidă și comodă a unui preparat. Din acest motiv, ia în considerare un website cu un sistem de comenzi online și o aplicație mobilă, care le va permite clienților să comande preparatele lor preferate și mai eficient. Nu uita că angajații de la birou sunt adesea ocupați și au un timp limitat pentru a mânca, așa că, cu cât procesul de comandă este mai rapid, cu atât mai bine.

Adaptarea meniului la nevoile angajaților

Un bistro dintr-o clădire de birouri ar trebui să ofere mese adaptate la nevoile angajaților. În primul rând, merită să mizăm pe mâncăruri care pot fi pregătite rapid, cum ar fi salate, supe, sandvișuri. De asemenea, este important ca meniul bistroului să fie variat și să ofere o varietate de arome. Merită să mizezi pe mâncăruri sănătoase și ușoare, dar să ai în vedere și opțiuni pentru cei care poftesc la ceva mai sățios. De asemenea, poți introduce meniuri de sezon sau meniul zilei, ținând cont de ingredientele proaspete disponibile în acel moment. De asemenea, este important să incluzi în meniul bistroului mese pentru persoanele cu diferite preferințe alimentare. Având în vedere că tot mai mulți oameni optează pentru vegetarianism sau veganism, merită să introduci și preparate fără carne. Mulți oameni, chiar și cei care mănâncă carne, se bucură de sugestiile de mâncăruri vegetariene, deoarece sunt sănătoase și gustoase.

Creează o atmosferă prietenoasă

Persoanele care lucrează în birouri își petrec cea mai mare parte a timpului la serviciu, așa că un bistro dintr-o clădire de birouri ar trebui să fie un loc în care să se poată odihni, relaxa și mânca o masă gustoasă într-o atmosferă prietenoasă. Este important ca proprietarul bistroului să ofere scaune confortabile care să le permită clienților să se relaxeze în timp ce mănâncă. Fotolii, canapele, scaune cu perne moi – acestea sunt doar câteva dintre sugestiile care pot fi folosite în designul interior al unui bistro.

În plus, este important să oferi diverse facilități pentru clienți. Wi-Fi gratuit este o necesitate, deoarece le va permite clienților să folosească internetul în timpul pauzei de prânz sau în timpul întâlnirilor de afaceri. De asemenea, este o idee bună să se gândească la stații de încărcare pentru telefoane, ceea ce le va permite acestora să-și reîncarce bateriile în timp ce iau masa. De asemenea, poți oferi reviste care să le permită să ia o pauză și să se relaxeze într-o atmosferă plăcută.

Estetica servirii

La un bistro dintr-o clădire de birouri, merită, de asemenea, să acorzi atenție esteticii meselor servite. Cei care lucreaza la birouri mănâncă adesea în grabă și la locul de muncă, așa că merită să te asiguri că felurile de mâncare sunt servite în mod atractiv și au un aspect estetic plăcut. Se pot folosi farfurii, boluri sau pahare decorative pentru a face ca felurile de mâncare să aibă un aspect apetisant.

Ofertă specială pentru angajații companiilor

Un bistro într-o clădire de birouri nu este doar un loc în care angajații pot servi o masă gustoasă, ci și o ocazie excelentă de a introduce programe de fidelizare care îi vor încuraja să revină în local. Multe companii care își au sediul în clădiri de birouri sunt deschise la oferte de reduceri sau programe de fidelizare pentru angajații lor. Procedând astfel, ai șansa de a câștiga noi clienți și, în același timp, de a-ți crește profitul din vânzări.

Un program de fidelizare popular este sistemul de puncte. Clienții colectează puncte pentru fiecare comandă, pe care le pot apoi schimba în recompense, cum ar fi o masă, o cafea sau un desert gratuit. Un astfel de program îi motivează pe clienți să revină, deoarece fiecare achiziție îi aduce mai aproape de a câștiga o recompensă. Alte sugestii includ: 10% reducere la întregul meniu sau un fel de mâncare gratuit la alegere din ofertele de la fața locului sau carduri de fidelitate. Cu ajutorul acestora, afacerea va câștiga popularitate, iar clienții vor fi dornici să revină, motivați de profituri, ceea ce va contribui la creșterea profiturilor.

Ce avem în meniu?

Un bistro care este situat într-o clădire de birouri și care oferă servicii pentru angajații corporațiilor ar trebui să se concentreze pe oferirea de mese și gustări care sunt rapide și ușor de mâncat, dar sățioase și gustoase. Iată câteva sugestii de meniuri care vor funcționa:

Salate

Salatele cu o varietate de ingrediente, cum ar fi legume proaspete și la grătar, fructe, nuci, semințe, brânzeturi (există mai multe brânzeturi testate din care poți alege, de exemplu feta, mozzarella, Halloumi), pește și carne, pot fi ideale ca mâncăruri ușoare și sănătoase. Asigură-te că pregătești un dressing delicios care să se potrivească cu ingredientele salatei.

Sandwich-uri

O varietate de sandwich-uri cu carne, brânză, ouă sau salată, ambalate într-un pachet convenabil, sunt excelente atât ca mic dejun pentru cei care lucrează la birou, cât și ca înlocuitor rapid și simplu al prânzului. Folosește rulouri clasice, dar și croissante unse sau covrigi de bună calitate cu garnituri interesante.

Supe

O supă caldă, cum ar fi supa cremă de dovleac sau supa de roșii, poate fi ideală ca o masă rapidă și sănătoasă, în special iarna, și poate satisface rapid foamea angajaților care se grăbesc la birouri….. Poți servi o supă diferită în fiecare zi, pe baza ingredientelor de sezon, sau poți planifica un meniu fix.

Wraps

O varietate de wraps cu carne, mezeluri, brânză, ouă sau salată, ambalate într-un pachet convenabil, reprezintă, de asemenea, o opțiune excelentă pentru cei care caută o masă rapidă și gustoasă.

Pizza

Pizza cu o varietate de ingrediente, cum ar fi legume, carne, pește și brânzeturi, poate fi un preparat ideal la fața locului, dar te poți gândi să o vinzi și la pachet, dacă ai capacitatea financiară și organizatorică de a face acest lucru.

Paste

Pastele cu diferite sosuri, cum ar fi sosul de roșii sau sosul de smântână, pot fi un fel de mâncare ideal pentru cei care caută o masă sănătoasă. Merită, de asemenea, să experimentezi cu paste din orez, fără gluten și cu legume pentru cei care urmează o dietă săracă în carbohidrați.

Gustări

Puteți pregăti diferite tipuri de gustări, cum ar fi salate de fructe, batoane de brânză și nigella, humus cu legume sau fulgi de ovăz copți a la bar.

Băuturi

Băuturile sunt, de asemenea, o parte importantă a ofertelor unui bistro. Poți oferi diferite tipuri de băuturi, pe lângă cele de bază precum cafea, ceai, infuzii din plante, sucuri sau fresh-uri, merită să incluzi smoothie-uri de fructe, mango lassi, smoothie-uri nutritive.

Rezumat

Să administrezi un bistro într-o clădire de birouri este o idee îndrăzneață, dar cu o bună pregătire, un meniu bine gândit, un interior plăcut și o locație bună (de preferință undeva între etaje), se poate dovedi un succes. Merită să reținem că este de asemenea important să îți diversifici oferta pentru a satisface cerințele celor care preferă să mănânce carne dar și vegetarienilor, oferind feluri de mâncare principale gustoase și sănătoase. Cu o bună strategie de operare, ai șanse mari să ajungi la potențialii clienți, inclusiv la cei din alte clădiri, iar acest lucru poate contribui semnificativ la succesul bistroului tău din clădirea de birouri.

Contactează-ne

Vrei să îți crești vânzările în bistroul tău? Contactează-ne! Sună la numărul +40 774-565-249 sau trimite un email la adresa: romania@restaumatic.com

The post Deschiderea unui bistro într-o clădire de birouri: ce merită să ținem minte? appeared first on Restaumatic.

Cele mai importante reguli pentru crearea unui logo

Un logo este o parte importantă a strategiei de marketing Acesta poate influența opinia consumatorilor înainte ca aceștia să viziteze restaurantul, îi poate încuraja pe clienți să profite de oferta restaurantului sau dimpotrivă. Prin urmare, crearea sau alegerea unui simbol vizual al afacerii de restaurant este de mare importanță.

Logo-ul trebuie să reflecte caracterul, misiunea, valorile și specificul activității restaurantului. Este indicat ca acesta să se armonizeze cu numele restaurantului – poate fi reprezentarea vizuală a acestuia (de exemplu, prin intermediul unor elemente grafice). Se întâmplă adesea ca numele restaurantului să fie punctul principal al logo-ului. 

Este important ca logo-ul să descrie o poveste (legată sau importantă pentru restaurant) care să definească identitatea localului. Logo-ul unui restaurant care servește pește și fructe de mare, de exemplu, ar trebui să includă motive marine sau legate de pescuit. Pe de altă parte, dacă intenționezi să deschizi o pizzerie, atunci când proiectezi logo-ul poți include imaginea unei pizza și o schemă de culori care să facă referire la steagul italian. Pe de altă parte, dacă aveți un restaurant mexican cu mâncare picantă, acesta poate face referire la tema Santa Muerte, de exemplu. Mai presus de toate, însă, este important să reții că logo-ul trebuie să fie clar, plăcut din punct de vedere estetic și ușor de citit.

Reflectă caracterul restaurantului

Logo-ul trebuie să reflecte caracterul și stilul restaurantului și să fie adecvat tipului de activitate al acestuia. Acesta se poate referi la numele proprietarului, la o trăsătură caracteristică a localului sau la un element care îl face să se distingă de concurență. Trebuie avut în vedere faptul că astfel de trăsături distinctive vor fi reținute de clienți.

De exemplu, o unitate elegantă care funcționează după formula slow food ar trebui să aibă un logo care să corespundă misiunii și valorilor pe care le prezintă. Un local de kebab, pe de altă parte, va fi bine ilustrat de un logo cu o grafică ce reprezintă felul său de mâncare emblematic, kebabul. Dacă semnul distinctiv al localului este livrarea rapidă, ar fi util ca logo-ul să includă, de exemplu, elemente asociate cu călătoria rapidă.

Schema de culori este importantă

Culorile sunt o parte extrem de importantă a designului de logo în domeniul serviciilor alimentare (și nu numai). Culorile ne pot influența starea de spirit și chiar pot evoca diferite emoții. Prin urmare, semnificația lor este extrem de importantă. 

Fie că aveți un restaurant elegant, o cafenea, un bar sau o pizzerie, este o idee bună să alegeți culori naturale care vor fi asociate cu alimente proaspete și naturale. Logo-ul restaurantului este menit să stimuleze apetitul clienților. Atunci când decideți să combinați mai multe culori într-un logo, asigurați-vă că acestea funcționează armonios împreună. Culorile trebuie să fie plăcute ochiului.

Alege forma potrivită

Formele originale ale logo-ului restaurantului în sine, precum și elementele de pe acesta, îl pot face să iasă în evidență față de concurență. Acest lucru oferă restaurantului o șansă de a fi recunoscut și ținut minte de clienți. Cu toate acestea, este necesar să se dea dovadă de reținere în experimentarea formei, pentru a nu exagera. Merită să alegi forme clasice, universale și atemporale, cum ar fi cercurile.

Pariază pe asocieri pozitive

Oaspeții doresc să viziteze restaurante care le evocă sentimente pozitive. În plus față de atmosfera favorabilă din unitate – contează și gustul mâncărurilor. Așadar, logo-ul ar trebui să fie un fel de anunț al unui meniu gustos. Orice idei controversate legate de logo nu sunt recomandate. Ele pot face ca unitatea să aibe pur și simplu o asociere proastă cu clienții. 

Logo-ul restaurantului – rezumat

Poți folosi un logo pentru a crește interesul pentru un restaurant. Acesta va permite să construiești și să consolidezi poziția restaurantului pe piață și să crești gradul de conștientizare a acestuia în rândul clienților. Este unul dintre cele mai importante elemente ale identității vizuale a unei afaceri de restaurant. Țineți cont de faptul că un logo trebuie să atragă atenția clienților și să fie memorabil. Așadar, merită să te gândești cu atenție la modul în care ar trebui să arate.

Zobacz jak wyglądają strony WWW, które wykonaliśmy dla naszych restauratorów: https://www.restaumatic.com/ro/websites/

The post Logo-ul restaurantului: cum ar trebui să arate în gastronomie? appeared first on Restaumatic.

Creează un decor tematic

Unul dintre cele mai importante elemente de decorare a barurilor sportive este stilul tematic. În funcție de sporturile preferate ale oaspeților tăi, poți crea decorațiuni și stiluri care să se potrivească cu echipele sau sporturile lor preferate. În acest fel, veți oferi o experiență vizuală și o atmosferă unică pentru barul sportiv.

Iluminat

Iluminatul este un alt element important în barurile sportive. Iluminatul potrivit poate influența starea de spirit și, de asemenea, poate ajuta la crearea atmosferei potrivite. O lumină joasă, slabă, poate ajuta la crearea unei atmosfere confortabile atunci când se urmăresc meciuri de fotbal sau de baschet, în timp ce o lumină puternică poate ajuta la crearea unei atmosfere energice atunci când se urmăresc curse de mașini sau lupte de box.

Spațiu confortabil

Asigură scaune, mese și canapele confortabile pentru ca oaspeții tăi să se relaxeze și să se simtă ca acasă. Scaunele adecvate sunt, de asemenea, o parte importantă a decorului barului sportiv care va atrage noi clienți și îi va încuraja pe cei vechi să revină.

Televizoare

Televizoarele sunt cel mai important element al unui bar sportiv. Asigură-te că televizoarele au dimensiunea potrivită și oferă o calitate ridicată a imaginii. Multe baruri sportive instalează televizoarele pe pereți și pe tavane pentru a oferi cea mai bună vizibilitate pentru oaspeții lor din orice punct al încăperii.

Tapet și postere

Imaginile de fundal și posterele sunt o modalitate excelentă de a vă decora barul sportiv. Poți alege imagini de fundal cu teme sportive sau poți agăța postere cu sportivii preferați ai oaspeților tăi. Aceasta este o modalitate dovedită de a crea o atmosferă tematică și de a atrage atenția noilor oaspeți.

5 idei de decorare a barului sportiv – rezumat.

Crearea atmosferei potrivite, investițiile în tehnologie și în atracții suplimentare vor atrage cu siguranță noi clienți în localul tău și îi vor face pe cei vechi să revină. La urma urmei, nimic nu se compară cu o bere bună, un joc bun și o atmosferă plină de viață. Dacă vei urma aceste sfaturi simple, cu siguranță vei simții beneficiile.

The post 5 idei de decorare a unui bar sportiv appeared first on Restaumatic.

Ce înseamnă cross-selling și up-selling?

Cross-selling

Implică oferirea către client a unui alt produs care să se potrivească cu un fel de mâncare deja selectat (de exemplu, sos de pizza, suc).

Up-selling

Implică oferirea către client a unei versiuni mai scumpe a produsului decât cea pe care acesta plănuia să o comande (de exemplu, o variantă mai rentabilă pentru client, o mărime mai mare a băuturii, pizza etc.).

De ce facem această schimbare?

Deja în timpul testelor efectuate în restaurantele selectate, am observat o creștere a veniturilor între 3% și 14% după ce am încorporat listele de vânzări încrucișate și de vânzări suplimentare în coșul de cumpărături și pe pagina produsului. Acestea sunt rezultate foarte promițătoare!

Care sunt beneficiile pentru proprietarul restaurantului? 

• valoarea crescută a comenzii: clientul selectează extra pentru preparatul ales și comandă mai mult,
• îmbunătățirea experienței clienților: comoditatea unei selecții ușoare a garniturilor,
• să promoveze în mod activ noutățile și ofertele speciale,
• prin astfel de facilități, creștem loialitatea clienților.

Vă încurajăm să ne trimiteți feedback cu privire la modul în care utilizați această funcție și la modul în care o putem îmbunătăți.

The post Inovații în materie de produse Restaumatic: cross-selling și up-selling appeared first on Restaumatic.

Nu te ocupi de social media

În zilele noastre,  este important ca un restaurant să aibe social media. Facebook, Instagram sunt minimul pentru a ține restaurantul în contact cu clienții și pentru a te ajuta să construiești o imagine pozitivă. Dacă vrei să câștigi mai mult și să atragi noi clienți în restaurantul tău, trebuie să te ocupi de profilurile social media, completate cu informații de contact, adresa exactă a restaurantului, cu fotografii interesante, de bună calitate, pe care le vei publica în mod regulat. Nu uitați de corectitudinea lingvistică. Dacă ai posibilitatea de a adăuga postări și în limba engleză, acest lucru va fi cu siguranță în favoarea ta. Administrarea profilurilor și publicarea conținuturilor nu este suficientă. De multe ori clienții îți vor lăsa mesaje, de exemplu doresc să facă o rezervare, sau doresc să vadă meniul online. Nu ignora aceste mesaje! Răspunde întotdeauna, chiar dacă clientul îți scrie după programul de lucru al restaurantului. Profilurile social media trebuie să fie consistente, cu o comunicare bine gândită, dar păstrând spiritul instituției. Restaurantul tău trebuie să fie ” likeable”!

Neglijarea cărților de vizită Google

Cel mai important lucru de care trebuie să vă asigurați în calitate de proprietar al restaurantului este să oferiți clienților informații despre restaurant. Este o greșeală inacceptabilă să se facă publicitate pe orice canal social fără a oferi informații cum ar fi adresa, numărul de telefon și meniul restaurantului. Cartea de vizită Google trebuie să fie completat cu un set de date, fotografii atrăgătoare ale preparatelor și ale interiorului. De asemenea, nu uitați de orele de funcționare. Cartea de vizită Google este imaginea restaurantului. De asemenea, contează comunicarea cu clientul, răspunzând la întrebările acestuia și la feedback-ul lăsat, care nu întotdeauna se va dovedi a fi pozitiv. Stilul în care răspundeți clienților este foarte important. Încercați să rămâneți calmi și să oferiți răspunsuri bazate pe fapte.

Uitați de clienții obișnuiți

Atragerea noilor clienți prin intermediul unui marketing eficient este un lucru, dar păstrarea clienților fideli ar trebui să fie, de asemenea, pe lista dumneavoastră de sarcini. Surprindeți-i cu promoții interesante și programe de fidelizare, acțiuni prin care pot primi premii interesante, o masă gratuită sau cupoane promoționale. De asemenea, nu uitați să nu folosiți mesaje publicitare simple, ci oferiți promoții cu adevărat atractive. În caz contrar, nu numai că s-ar putea să vă confruntați cu o lipsă totală de interes, dar cu astfel de mișcări s-ar putea să îi faceți pe clienți să uite de restaurant.

Îgnorați publicul țintă

Publicitatea restaurantului ar trebui să aducă clienți noi, mai multe comenzi, mai mulți bani și mai multă vizibilitate. Dar nu vă lăsați păcăliți să credeți că, cu cât vă răspândiți mai mult mesajul publicitar, cu atât mai mulți oameni îl vor vedea. Bombardarea oamenilor cu reclame care nu îi vor interesa deloc nu va face decât să vă expună la cheltuieli inutile și nu va avea niciun efect. Gândiți-vă cine sunt clienții dumneavoastră, cine vă vizitează cel mai des unitatea, alături de ce locuri se află (clădiri de birouri, școli, universități, gări, centre comerciale etc.). Profitați de potențialul acestor locații. Este mai bine să faceți publicitate mai aproape, la un grup restrâns de persoane, decât foarte larg.

Beneficiați de sprijinul unor oameni incapabili

Ultimii ani și luni nu au fost ușori pentru niciun restaurant, toată lumea caută să economisească bani oriunde poate. Este tentant să încredințați campania publicitară a unui restaurant cuiva care o va face “la preț avantajos”. În timp ce tentația pare mare, gândul la efectele unei astfel de mișcări pare să fie îngrijorătoare. Este posibil ca un student, fiul unui prieten sau o persoană din personal care a fost pur și simplu selectată pentru acest lucru de către șef să nu poată face față la crearea unui marketing eficient pentru restaurant. Fără a cunoaște specificul modului în care funcționează canalele de publicitate, bunele practici și setările, nu puteți face decât să pierdeți bani, ca să nu mai vorbim de greșeli care se pot reflecta negativ asupra imaginii restaurantului. Asigurați-vă că marketingul restaurantului este realizat de specialiști care, cunoscându-și foarte bine meseria, vă vor face să observați creșteri ale comenzilor, ale traficului în restaurant și, mai ales, ale cifrei de afaceri în cel mai scurt timp.

The post Cum să nu promovezi un restaurant: 5 greșeli appeared first on Restaumatic.