Category: Uncategorized

Jeseň – ideálny čas na zmenu Jeseň prináša do gastro sveta špecifickú atmosféru – vôňu pečených jedál, sýt…

Ešte donedávna platilo, že ak sa niekto pokúšal niečo vyhľadať na internete, otvoril Google a preklikal sa ce…

Konkurencia v gastre je tvrdá – pizzérie, streetfood aj reštaurácie bojujú o pozornosť zákazníkov každý deň. …

Odev čašníka alebo čašníčky v reštaurácii je jedným z prvkov, ktorý môže nenápadne zvýšiť prestíž podniku ale…

Letné obdobie a otvorené terasy prajú stretnutiam pri chladenom pive — a Medzinárodný deň piva je skvelou prí…

30. júla oslavujeme mimoriadne sladký sviatok – Deň cheesecake-u! Je to ideálna príležitosť ponúknuť hosťom …

Plytvanie potravinami sa stáva globálnym problémom. Štatistiky ukazujú, že 12 % odpadu z potravín pochádza z …

Recenzie zákazníkov na Googli majú obrovský vplyv na úspech reštaurácie. Správna reakcia na negatívnu spätnú …

Ako si dlhodobo udržať najlepších zamestnancov? Tu je 6 overených spôsobov, ktoré pomôžu znížiť fluktuáciu vo…

Zákazníci očakávajú od reštaurácií nielen chutné jedlá, ale aj výnimočný zážitok. Často hľadajú jedinečné pod…