Media społecznościowe to ważna część marketingu dla lokalu gastronomicznego. Dzięki nim możemy promować ofert…
Warto doceniać i nagradzać gości za wybór naszego lokalu. To świetny sposób na budowanie z nimi trwałych rela…
Efektywne monitorowanie pracy lokalu, optymalizacja kosztów czy też podniesienie jakości świadczonych usług t…
Prowadząc lokal gastronomiczny, powinniśmy wiedzieć, w jaki sposób dokonywać inwentaryzacji towaru i wyposaże…
W Polsce kontrole z PIP są standardowo wykonywaną procedurą i najczęściej mają charakter zapowiedziany. Jeśli…
Duży ruch, kilka sal i ogródek do obsłużenia. To niełatwe zadanie, nawet dla doświadczonego kelnera. Z myślą …
Doskonale wiemy, jakim utrudnieniem dla restauracji jest brak dobrego systemu do zarządzania. Szukasz najleps…
Odpowiednio wyszkolony personel restauracji to źródło wielu korzyści dla lokalu gastronomicznego. Dzięki szko…
Personel stanowi jeden z najważniejszych zasobów restauracji, o który należy właściwie dbać. Zmniejszenie rot…
Według badania przeprowadzonego przez instytut Coyle Hospitality atmosfera jest najważniejszym z czynników, k…