Aplikacje do zamawiania jedzenia przez Internet cieszą się wyjątkową popularnością. Pokazują to wyniki odwied…
POS, czyli systemy punktów obsługi detalicznej (ang. Point-of-sale) to zestawy narzędzi informatycznych dla p…
Szybkość podania dania w restauracji jest jednym z najważniejszych czynników, na podstawie których klient oce…
Serwis kelnerski odgrywa ogromną rolę w postrzeganiu jakości restauracji. Proces podania nakryć do stołu i ko…
Prowadzenie lokalu gastronomicznego bywa niemałym wyzwaniem w zakresie poprawnego księgowania wartości produk…
HACCP stanowi w jeden z jej fundamentów prowadzenia działalności gastronomicznej. Zgodność z przepisami, wdro…
Coraz więcej osób decyduje się na zdrowy tryb życia, który obejmuje m.in. zdrowe odżywianie. Wraz z tym wzras…
W dzisiejszych czasach konkurencja na rynku gastronomicznym jest ogromna. Restauracje muszą podejmować dodatk…
Prowadzenie restauracji to nie lada wyzwanie. Aby osiągnąć sukces, potrzebna jest nie tylko ciekawa oferta i …
Promocja restauracji w mediach społecznościowych to jedno z najskuteczniejszych narzędzi marketingowych, któr…