Kategoria: Wskazówki dla restauratorów

Znasz to uczucie, gdy kolejka po poranną kawę rośnie, ekspres pracuje bez przerwy, a pracownicy za ladą nie n…

Zadbaj o to, aby konkurs w Twojej restauracji był nie tylko atrakcyjny, lecz przede wszystkim w pełni legalny…

Dzielenie rachunku w restauracji to częsty scenariusz, który potrafi przysporzyć sporo zamieszania. Szczególn…

Od 1 października 2025 roku w Polsce obowiązuje system kaucyjny, który obejmuje nie tylko sklepy i hurtownie,…

Sztuczna inteligencja (AI) coraz mocniej zmienia oblicze gastronomii. I nie mamy tu na myśli oczywiście zastą…

Planujesz otwarcie restauracji i masz już wybrany lokal? Jeśli tak, kolejnym krokiem jest przygotowanie proje…

Piątkowy wieczór, ważny mecz w telewizji. Telefony w restauracji dzwonią bez przerwy, lawinowo rośnie liczba …

Sprawnie działający łańcuch dostaw w restauracji to fundament sukcesu każdego lokalu gastronomicznego. Bez od…

Restauracja to nie tylko jedzenie. To także atmosfera, emocje i pierwsze wrażenie, jakie robi na gościach. Na…

Wyobraź sobie, że jedno proste działanie pozwala ograniczyć ilość przeterminowanych produktów, ułatwia rozlic…