Kontrola sanepidu w restauracji: jak wygląda i co sprawdzają?
Kontrola sanepidu w restauracji to coś, z czym liczyć musi się każdy właściciel lokalu gastronomicznego. Dowi…
Jaki ekspres wybrać do kawiarni? Poradnik
Podjęcie decyzji o wyborze odpowiedniego ekspresu do kawy dla Twojej restauracji, kawiarni lub hotelu może by…
Jak otworzyć kebaba krok po kroku? Sposób własny fast food
Kebab jest wśród Polaków jednym z popularniejszych dań typu fast food. Nic zatem dziwnego, że tak wielu począ…
Jak usprawnić proces dostawy w restauracji?
Kluczem w sprawnym uporządkowanym systemie działania sieci dostaw restauracji jest automatyzacja. Automatyzac…
Wymogi sanepidu dla gastronomii: zgłoszenie, wytyczne, odbiór
Otwarcie działalności gastronomicznej wiąże się z koniecznością spełnienia licznych formalności i regulacji p…
5 sprawdzonych strategii łagodzenia konfliktów między pracownikami w branży gastronomicznej
Konflikty w miejscu pracy są nieuniknione i mogą się zdarzać dość regularnie, szczególnie w gastronomii. To, …
Zarobki lokalu gastronomicznego. Ile zarabia właściciel restauracji?
Na rentowność lokalu wpływa m.in.: lokalizacja, w jakiej prowadzimy działalność, nasza konkurencja, liczba pr…
Lokalizacja restauracji: jak wybrać odpowiednie miejsce?
Na sukces restauracji wpływa wiele czynników. Składa się na niego nie tylko chwytliwa i oryginalna nazwa czy …
Strona internetowa restauracji — jakie elementy uwzględnić, a jakich unikać.
Restauracje nieustannie szukają sposobów, aby wyróżnić się na tle konkurencji i przyciągnąć więcej klientów. …
Pracownicy restauracji: planowanie listy stanowisk w gastronomii
Dobrze zaplanowana struktura organizacyjna restauracji to jeden z czynników, które przyczyniają się do sukces…