HACCP w gastronomii – zasady i przepisy w restauracji w 2024 roku
HACCP stanowi jeden z fundamentów prowadzenia działalności gastronomicznej. Zgodność z przepisami tego system…
Dlaczego warto pozycjonować stronę restauracji?
Planując działania promocyjne dla restauracji, masz do dyspozycji wiele skutecznych form marketingu interneto…
Fotografia kulinarna do social mediów – kilka wskazówek
Fotografia kulinarna odgrywa ważną rolę w działaniach promocyjnych lokalu gastronomicznego. Estetyczne zdjęci…
Nowe obowiązki rozliczeniowe dla Restauratorów: Dyrektywa DAC7
Wraz z wejściem w życie unijnej dyrektywy DAC7, restauratorzy i inni sprzedawcy online muszą przygotować się …
Social media restauracji – dlaczego są koniecznością?
Media społecznościowe to ważna część marketingu dla lokalu gastronomicznego. Dzięki nim możemy promować ofert…
System lojalnościowy w restauracji – jak go stworzyć?
Warto doceniać i nagradzać gości za wybór naszego lokalu. To świetny sposób na budowanie z nimi trwałych rela…
Audyt gastronomiczny – na czym polega i jak go przeprowadzić?
Efektywne monitorowanie pracy lokalu, optymalizacja kosztów czy też podniesienie jakości świadczonych usług t…
Inwentaryzacja w gastronomii – dlaczego warto ją przeprowadzać
Prowadząc lokal gastronomiczny, powinniśmy wiedzieć, w jaki sposób dokonywać inwentaryzacji towaru i wyposaże…
Wirtualny kelner gotowy do pracy! Poznaj QR Waitera
Na sali tłum, ogródek restauracyjny pełny, a Twoja obsługa potrzebuje pomocy ze zbieraniem zamówień od gości?…
Kontrola Państwowej Inspekcji Pracy w restauracji
W Polsce kontrole z PIP są standardowo wykonywaną procedurą i najczęściej mają charakter zapowiedziany. Jeśli…