Szef kuchni – jakie powinien mieć wykształcenie i kwalifikacje?
Szef kuchni to osoba, która odgrywa kluczową rolę w pracy restauracji. Odpowiada za smak i jakość potraw oraz…
Tag: pizzeria
Jak wykorzystać popularne święta, żeby zwiększyć sprzedaż w restauracji?
Zobacz, jak wykorzystać potencjał sprzedażowy popularnych świąt i okazji. Przeczytaj nasz artykuł i dowiedz s…
Szybkość obsługi zamówień online w restauracji – jak ją poprawić?
Chcesz, aby Twoja restauracja działała sprawniej i przyciągała więcej klientów? Odkryj moc systemu zamówień o…
Ekologiczna restauracja – jak ją stworzyć i o czym warto pamiętać?
Ekologiczna restauracja często wykorzystuje regionalne produktów oraz działa zgodnie z ideologią zero wa…
Jak przygotować strategię cenową dla restauracji – o czym pamiętać?
Prowadzenie własnego lokalu gastronomicznego wymaga rzetelnego planowania działań, rozeznania na rynku oraz u…
Fast food czy slow food – co wybrać do restauracji?
Lokal typu fast food oferuje posiłki, które są szybko przygotowywane z gotowych produktów lub półproduktów. Z…
Historia sukcesu: Pizza w Dechę z Poznania
Dzisiaj mam przyjemność zaprezentowania historii Pizzerii w Dechę z Poznania.
Jeszcze 2 miesiące temu pizzeri…