Co to jest identyfikacja wizualna restauracji?

Identyfikacja wizualna restauracji to wszystkie elementy, które budują wizerunek marki i pozwalają klientom szybko rozpoznać lokal. To nie tylko logo czy kolory w restauracji, ale cały zestaw środków wizualnych, które powinny być spójne – od szyldu na zewnątrz, przez wystrój wnętrz, po wygląd menu i stronę internetową.

Dobrze zaprojektowana identyfikacja wizualna pełni kilka funkcji:

• buduje rozpoznawalność – goście szybciej zapamiętują restaurację i kojarzą ją z określonym stylem,
• podkreśla charakter lokalu – elegancki branding sprawdzi się w fine dining, a kolorowe grafiki w restauracji rodzinnej,
• ułatwia komunikację – spójny wygląd pozwala lepiej przekazać misję restauracji i wartości, które za nią stoją.

Identyfikacja wizualna – przykład
Wiele restauracji sieciowych (np. kawiarnie czy pizzerie) inwestuje ogromne środki w identyfikację wizualną. Dzięki temu klient, widząc logo czy kolorystykę, od razu wie, czego się spodziewać – niezależnie od tego, czy odwiedza lokal w Warszawie, czy w małym mieście.

Warto pamiętać, że identyfikacja wizualna powinna być tworzona świadomie i konsekwentnie, bo niespójność może zniechęcać. Klient, który widzi elegancką stronę www, a potem trafia do chaotycznie urządzonego lokalu, może poczuć się zawiedziony i zdezorientowany.

Jak zadbać o spójny wygląd lokalu gastronomicznego?

Spójność to słowo-klucz. Każdy element wyglądu restauracji powinien tworzyć harmonijną całość – tak, by klient nie miał wątpliwości, gdzie się znajduje i jakie doświadczenie mu oferujesz.

Znaczenie logo i kolorów w restauracji

Logo to fundament. Powinno być proste i łatwe do zapamiętania. Musi też odzwierciedlać charakter lokalu. Jeśli prowadzisz włoską trattorię, dobrze sprawdzi się klasyczna typografia i odwołania do tradycji. Z kolei w burgerowni logo może być bardziej nowoczesne, z mocniejszymi akcentami graficznymi.

Kolory w restauracji mają ogromne znaczenie psychologiczne. Ciepłe barwy (czerwienie, pomarańcze) pobudzają apetyt i sprawdzają się w casualowych lokalach. Zielenie kojarzą się ze świeżością i naturalnością – świetnie działają w restauracjach wegetariańskich. Granaty i złoto podkreślą elegancję fine dining.

Wybierając kolory, warto zastanowić się, jak będą wyglądały zarówno we wnętrzu lokalu, jak i online – na stronie internetowej restauracji czy w social mediach. Dzięki temu unikniesz chaosu w komunikacji.

Dobrze dobrane kolory i logo restauracji powinny pojawiać się konsekwentnie – na szyldzie, w menu, w materiałach promocyjnych i na stronie www.

Wygląd menu

Menu to jeden z kluczowych elementów identyfikacji wizualnej. To właśnie ono często decyduje o tym, jakie wrażenie zrobi lokal.

Spójność oznacza, że menu powinno pasować do stylu restauracji:

• w eleganckiej restauracji karta dań powinna być minimalistyczna, na wysokiej jakości papierze,
• w lokalu rodzinnym – kolorowa, bardziej swobodna,
• w fast foodzie – czytelna i intuicyjna, z mocnymi grafikami.

Case study
Jedna z warszawskich restauracji z kuchnią fusion odświeżyła wygląd karty dań. Zamiast klasycznego PDF-a online, po podjęciu współpracy z nami wprowadziliśmy nowoczesne menu online. Zadbaliśmy o spójność z brandem, a restaurator zdecydował się na wdrożenie naszego systemu zamówień online. Efekt? Restauracja zauważyła wyraźny wzrost liczby zamówień przez stronę www w ciągu kilku miesięcy.

Wystrój wnętrz

Nie można mówić o identyfikacji wizualnej bez wnętrza. To właśnie ono w największym stopniu wpływa na doświadczenie gości.

Spójny wygląd restauracji obejmuje:

• meble dopasowane do charakteru lokalu,
• oświetlenie podkreślające atmosferę,
• dodatki i dekoracje, które budują niepowtarzalny styl lokalu (obrazy, rośliny, zastawa),
• a nawet strój kelnera i kelnerki w restauracji, który powinien korespondować z brandingiem.

Wystrój wnętrza restauracji – przykład
W restauracjach z kuchnią azjatycką często zobaczysz elementy dekoracji nawiązujące do krajów pochodzenia dań – lampiony, orientalne obrazy czy odpowiednią muzykę w tle. To sprawia, że gość od pierwszej chwili czuje się częścią spójnej historii.

Jak identyfikacja wizualna wpływa na odbiór restauracji przez klientów?

Klienci często podejmują decyzje emocjonalnie. Nawet jeśli jedzenie jest na wysokim poziomie, to właśnie identyfikacja wizualna i branding restauracji mogą przesądzić, czy ktoś zdecyduje się na powrót.

Dobrze zaprojektowany branding daje kilka przewag:

• Buduje zaufanie – spójna i profesjonalna identyfikacja wizualna pokazuje, że restauracja dba o każdy detal.
• Zwiększa lojalność klientów – goście, którzy utożsamiają się z wartościami i stylem lokalu, chętniej wracają.
• Ułatwia marketing – branding restauracji przenosi się na materiały promocyjne, social media i reklamy, dzięki czemu komunikacja jest konsekwentna.
• Podkreśla misję restauracji – wizualna spójność pomaga przekazać, co chcesz zaoferować klientowi: elegancję, domową atmosferę czy nowoczesne podejście do gastronomii.

Pamiętaj, ze identyfikacja wizualna zaczyna się na etapie planowania i otwarcia restauracji, ale wymaga ciągłego utrzymywania i aktualizacji. Zmieniające się trendy, nowe technologie (np. strona internetowa restauracji), a także potrzeby klientów sprawiają, że branding trzeba co jakiś czas odświeżać.

Zobacz różne warianty stron, które przygotowaliśmy dla naszych klientów.

Jak wdrożyć identyfikację wizualną w restauracji?

Dla wielu właścicieli lokali gastronomicznych temat brandingu może wydawać się skomplikowany. Dlatego warto podejść do niego jak do procesu, który można rozłożyć na etapy.

Zrób audyt obecnej identyfikacji

Przyjrzyj się swojej restauracji oczami gościa. Czy logo, kolory, menu i wnętrze mówią jednym głosem? Czy Twoja strona internetowa restauracji wygląda tak samo profesjonalnie jak lokal na miejscu? Poproś kilku znajomych lub stałych klientów o opinię – ich szczere odpowiedzi będą bezcenne.

Określ misję restauracji

To absolutna podstawa. Misja restauracji odpowiada na pytanie: „dlaczego istnieje mój lokal?”. Czy chcesz serwować szybkie, codzienne posiłki? A może stawiasz na slow food i celebrowanie czasu przy stole? Twoje wartości powinny być widoczne w każdym elemencie brandingu.

Postaw na profesjonalne logo

Unikaj sytuacji, w której logo tworzone jest „na szybko” w darmowym generatorze. Inwestycja w profesjonalny projekt zwróci się wielokrotnie. Pamiętaj, że logo restauracji będzie towarzyszyć Twojej marce przez lata i znajdzie się na wszystkich materiałach – od szyldu po menu online.

Dobierz kolory z głową

Kolory w restauracji powinny współgrać z klimatem lokalu i typem serwowanej kuchni. Warto sprawdzić, jakie emocje wywołują poszczególne barwy i jak działają w praktyce (np. czerwony pobudza apetyt, zielony budzi skojarzenia ze świeżością, a niebieski studzi emocje).

Zadbaj o spójne materiały drukowane

Menu, ulotki, karty lojalnościowe czy plakaty promocyjne – wszystko powinno być zaprojektowane w tym samym stylu. Gość, który dostaje ulotkę, powinien od razu skojarzyć ją z wystrojem lokalu.

Wykorzystaj technologię

W dzisiejszych czasach identyfikacja wizualna nie kończy się na wnętrzu. Coraz większe znaczenie ma spójność online. Zadbaj o menu online, aktywne profile w social mediach i wizytówkach Google i przejrzystą stronę internetową. To często pierwsze miejsca, gdzie klienci mają styczność z Twoją marką.

Przeszkol zespół

Identyfikacja wizualna to nie tylko grafiki, ale też ludzie. Strój kelnera i kelnerki w restauracji powinien być dopasowany do stylu lokalu, a obsługa powinna wiedzieć, jak komunikować wartości marki. 

Regularnie aktualizuj branding

Świat gastronomii zmienia się bardzo szybko. Co kilka lat warto odświeżyć elementy wizualne, aby uniknąć wrażenia, że restauracja zatrzymała się w czasie. To nie musi być rewolucja – czasem wystarczy drobna modernizacja logo czy kolorach marki.

Pomyśl o doświadczeniu gościa

Każdy szczegół, od sposobu podania potraw, przez wygląd stolików, aż po prezencję obsługi, buduje wrażenie o lokalu. Jeśli chcesz, by Twoja restauracja była spójna, zadbaj o całościowe doświadczenie, a nie tylko o „główne” elementy brandingu.

Ustal standardy i trzymaj się ich

Najlepsze marki gastronomiczne działają według jasnych standardów, dlatego zrób krótką instrukcję dla swojego zespołu. Opisz jak wygląda obsługa, jak podajecie dania, jakich kolorów używacie w grafikach. Dzięki temu każdy nowy pracownik od razu wie, jak ma wyglądać i działać restauracja.

Branding restauracji – podsumowanie

Identyfikacja wizualna restauracji to coś znacznie więcej niż ładne logo. To kompleksowe podejście do wyglądu i komunikacji – od kolorów i wystroju wnętrz, przez menu i strój obsługi, aż po stronę internetową i działania w sieci.

Kluczowe informacje:

• Spójny branding restauracji sprawia, że lokal jest rozpoznawalny, zapada w pamięć i buduje zaufanie.
• Przemyślana i konsekwentnie stosowana identyfikacja wizualna wspiera marketing dla restauracji i pomaga przyciągać nowych gości.
• Logo i kolory powinny odzwierciedlać charakter lokalu i typ serwowanej kuchni.
• Wystrój wnętrz, meble, oświetlenie i dodatki muszą tworzyć harmonijną całość, spójną z wizerunkiem marki.
• Menu, ulotki i materiały promocyjne powinny być konsekwentnie projektowane w tym samym stylu.
• Spójność wizualna powinna obejmować także stronę internetową, social media i inne miejsca kontaktu online z klientem.
• Strój obsługi restauracji powinien korespondować z brandingiem i wspierać pozytywne doświadczenie gościa.
• Identyfikacja wizualna wpływa na emocje klientów i może decydować o ich lojalności oraz powrotach do lokalu.
• Branding warto regularnie aktualizować i dostosowywać go do zmieniających się trendów i potrzeb klientów.
• Każdy element wizualny i doświadczenie gościa powinny być zgodne ze standardami marki.

Jeśli chcesz, aby Twoja restauracja wyróżniała się w sieci i przyciągała gości spójnym wizerunkiem, skorzystaj z naszych usług marketingu online. Tworzymy profesjonalne strony www restauracji, prowadzimy profile w social mediach i wizytówki Google, dbając o pełną spójność Twojego brandingu. Z nami Twój lokal będzie nie tylko rozpoznawalny, ale też łatwo dostępny dla klientów w internecie. Skontaktuj się z nami!

Numer telefonu: +48 732-081-111
E-mail: contact@restaumatic.com
Facebook: https://www.facebook.com/Restaumatic

The post Identyfikacja wizualna restauracji – jak stworzyć spójny branding? appeared first on Restaumatic.

Zadbaj o nowoczesną stronę internetową restauracji

Dobrze zaprojektowana strona internetowa restauracji to podstawa promocji w internecie. Klienci chcą szybko sprawdzić menu, ceny, godziny otwarcia i zamówić online. Dobrze zoptymalizowana strona to także sposób na uniezależnienie się od pośredników i pozyskiwanie klientów bez wysokich prowizji. Strona powinna być responsywna (czytelna na telefonie), szybka i zawierać wszystkie najważniejsze informacje. Warto też zadbać o pozycjonowanie strony restauracji, by łatwo było Cię znaleźć na frazy typu „pizzeria Kraków” czy „dobre jedzenie na dowóz”.

Zobacz różne warianty stron, które przygotowaliśmy dla naszych klientów.

Własna aplikacja mobilna

Własna aplikacja mobilna to nowoczesne narzędzie, które pozwala na bezpośrednią promocję restauracji bez konieczności korzystania z pośredników. Za jej pośrednictwem możesz wysyłać powiadomienia push o aktualnych promocjach, nowościach w menu czy specjalnych wydarzeniach, co znacznie zwiększa skuteczność komunikacji marketingowej. Aplikacja umożliwia również wdrożenie programu lojalnościowego, który motywuje klientów do częstszych powrotów, a także ułatwia zbieranie opinii i ocen bezpośrednio po wizycie.

Dzięki aplikacji mobilnej restauracji zyskujesz nie tylko większą kontrolę nad relacjami z klientami, ale także budujesz trwałe więzi, które przekładają się na wzrost sprzedaży i pozytywny wizerunek lokalu w internecie.

Wdróż system zamówień online bez pośredników

Własny system zamówień online zwiększa marżę, ułatwia budowanie bazy klientów i pozwala prowadzić skuteczny remarketing (np. przez e-mail lub SMS). Dzięki niemu możesz wdrożyć promocje restauracji dokładnie tak, jak chcesz – bez udziału zewnętrznych platform. Masz pełną kontrolę nad ofertą, cenami i formą promocji, a jednocześnie oszczędzasz na prowizjach. Co więcej, każda transakcja zostaje w Twoim systemie – możesz analizować dane i dostosowywać działania marketingowe restauracji w czasie rzeczywistym.

Porozmawiajmy o systemie zamówień online dla Twojej restauracji!
+48 732-081-111

Wprowadź happy hours w wybranych godzinach

Happy hours to świetny sposób na zwiększenie obrotów w mniej popularnych porach dnia. Takie czasowe promocje przyciągają nie tylko stałych bywalców, ale też klientów impulsywnych.  Dodatkowo pozwalają lepiej rozłożyć ruch w lokalu i zoptymalizować pracę kuchni oraz obsługi poza godzinami szczytu. Możesz je komunikować za pomocą mediów społecznościowych, powiadomień push, SMS-ów czy materiałów w lokalu.

Reklama restauracji – przykład
W ramach happy hours możesz zaproponować klientom np. -20% na pizzę w godzinach 14:00–16:00, darmowy napój do lunchu w tygodniu czy deser gratis do kolacji po 21:00.

Zaoferuj program lojalnościowy

Nic tak nie przywiązuje do lokalu jak program lojalnościowy. To jeden z najprostszych i najtańszych sposobów na regularne promowanie restauracji wśród dotychczasowych gości. Dobrze zaprojektowany program sprawia, że klient ma konkretny powód, by wrócić – zwłaszcza jeśli widzi realne korzyści już po kilku wizytach. Lojalność to nie tylko większa liczba zamówień, ale też większa szansa na polecenie lokalu znajomym.

Reklama restauracji – przykład
W ramach programu lojalnościowego możesz zaproponować klientom np. punkty wymieniane na rabaty lub konkretne dania, specjalne zniżki dla stałych klientów czy zbieranie pieczątek (10 zebranych to np. pizza gratis).

Przygotuj ofertę urodzinową

Urodziny to moment, w którym klienci są bardziej skłonni do świętowania, zamawiania „czegoś ekstra” i dzielenia się wrażeniami w mediach społecznościowych. To także doskonała okazja, by budować relację z gościem, który poczuje się wyróżniony i zapamięta Twój gest. Personalizowana oferta urodzinowa pokazuje, że zależy Ci na kliencie, a nie tylko na jednorazowej sprzedaży.

Reklama restauracji – przykład
Z okazji urodzin możesz zaproponować np. darmowy deser dla solenizanta czy -15% na kartę drinków. Dobrym pomysłem są też urodzinowe vouchery rabatowe wysyłane e-mailem do stałych klientów z bazy.

Organizuj wydarzenia tematyczne

Warsztaty kulinarne, wieczory z muzyką na żywo, spotkanie ze znanym kucharzem czy weekendy tematyczne nie tylko przyciągną gości, ale także zwiększą widoczność Twojej restauracji w mediach lokalnych i społecznościówkach. Takie wydarzenia wyróżniają lokal na tle konkurencji i sprawiają, że klienci wracają po więcej – nie tylko dla jedzenia, ale też dla atmosfery i doświadczeń. Regularne eventy to również świetny pretekst do promocji restauracji w internecie – możesz z wyprzedzeniem informować o nich na stronie, w newsletterze i przez social media, co zwiększa zaangażowanie i ruch.

Promocja restauracji – pomysły
Zorganizuj np. cykliczny „Wieczór z winem i serami” w każdy czwartek albo raz w miesiącu warsztaty gotowania sushi prowadzone przez szefa kuchni – takie wydarzenia skutecznie budują rozpoznawalność marki i lojalność klientów.

Bądź aktywny w mediach społecznościowych

Social media to obecnie jedno z najpotężniejszych narzędzi do skutecznej promocji restauracji. Regularna i przemyślana obecność na platformach takich jak Instagram, Facebook czy TikTok pozwala nie tylko budować rozpoznawalność marki, ale też angażować obecnych klientów i przyciągać nowych. Publikuj atrakcyjne zdjęcia dań, które pobudzą apetyt oraz relacje zza kulis. Informuj też o aktualnych promocjach, nowościach w menu czy specjalnych wydarzeniach. Pamiętaj też o szybkiej reakcji na komentarze i tworzeniu relacji na żywo, które pokażą atmosferę w lokalu.

Załóż wizytówkę Google i zachęcaj do opinii

Wizytówka Google Moja Firma (obecnie Google Business Profile) to kluczowe narzędzie w skutecznej promocji restauracji i pozycjonowaniu lokalnym. Upewnij się, że Twoja wizytówka zawiera poprawny adres, aktualne godziny otwarcia oraz atrakcyjne zdjęcia lokalu i potraw, które przyciągną uwagę potencjalnych klientów. Regularne aktualizacje i dodawanie nowych zdjęć pomagają wyróżnić się na tle konkurencji.

Jednym z najważniejszych elementów wizytówki są opinie klientów – im więcej pozytywnych recenzji, tym większe zaufanie i lepsza widoczność w Google Maps oraz wynikach wyszukiwania. Zachęcaj gości do zostawiania opinii, np. przez małe przypomnienia przy rachunku. Ważne jest także, aby zawsze odpowiadać na opinie – zarówno pozytywne, jak i negatywne – pokazując, że dbasz o zdanie klientów i jesteś otwarty na dialog.

Przeczytaj też: „Negatywne opinie o restauracji w Google. Jak na nie odpowiadać?”.

Prowadź kampanie SMS i e-mail marketingowe

Masz już bazę klientów? Wysyłaj SMS-y i e-maile z informacją o promocjach lub nowościach w menu. To szybka, tania i skuteczna forma bezpośredniej promocji w restauracji. Szczególnie jeśli postawisz na segmentację bazy i będziesz wysyłać spersonalizowane oferty dopasowane do preferencji odbiorców. Takie regularne komunikaty pomagają utrzymać stały kontakt z klientami, przypominają o Twoim lokalu i zachęcają do ponownych odwiedzin.

Oznacz lokal na platformach typu Pyszne.pl czy Uber Eats

Nawet jeśli głównie stawiasz na zamówienia bezpośrednie, warto zadbać o widoczność restauracji w popularnych katalogach gastronomicznych, takich jak Pyszne.pl, Uber Eats czy Glovo. Obecność na portalach zwiększa rozpoznawalność i może przyciągnąć nowych gości. To prosty, ale skuteczny sposób na promocję restauracji online, zwłaszcza na konkurencyjnym rynku. Co ważne – nie musisz zarządzać wszystkim osobno. Dzięki integracji POS z portalami możesz obsługiwać wszystkie zamówienia w jednym systemie, co oszczędza czas i minimalizuje błędy. Taka centralizacja ułatwia pracę i pozwala skupić się na jakości obsługi.

Promuj restaurację lokalnie – również offline

Nie zapominaj o tradycyjnych formach promocji, które w połączeniu z działaniami online dają pełny efekt dobrze zagospodarowanego marketingu restauracji. Choć dziś wiele działań promocyjnych przeniosło się do internetu, to promocja offline nadal ma spory potencjał – zwłaszcza wśród osób starszych lub mniej aktywnych cyfrowo. Docierając do klientów w ich najbliższym otoczeniu, budujesz rozpoznawalność marki w konkretnej dzielnicy czy mieście.

Reklama restauracji – przykład
W ramach działań offline wciąż dobrze sprawdzają się ulotki z rabatem na pierwsze zamówienie wrzucone do skrzynek pocztowych czy plakaty w innych lokalach usługowych (np. w osiedlowym gabinecie kosmetycznym).

Podsumowanie: jakie są najskuteczniejsze sposoby promowania restauracji?

Najlepsze efekty daje połączenie działań online (strona www, social media, system zamówień) z promocją lokalną i lojalnościową. Liczy się systematyczność i dopasowanie działań do odbiorców. Wiele działań – jak obecność w Google czy social mediach – można wdrożyć niskim kosztem lub za darmo. Najważniejsze to konsekwencja. Część działań daje efekt natychmiastowy (np. happy hours, kampania SMS), inne – jak pozycjonowanie czy budowanie lojalności klientów – pracują w dłuższej perspektywie.

Promowanie restauracji nie musi być skomplikowane. Kluczem jest regularność, dobór działań do grupy docelowej i wykorzystanie nowoczesnych narzędzi. Obawiasz się jednak, że brakuje Ci czasu, doświadczenia lub kompetencji w zespole? W Restaumatic nie tylko stworzymy dla Ciebie profesjonalną stronę internetową i aplikację mobilną restauracji, ale też pomożemy zaplanować i wdrożyć skuteczne działania marketingowe – od strategii po wykonanie. Dowiedz się, jak możemy ułatwić Ci prowadzenie restauracji.

Numer telefonu: +48 732-081-111
E-mail: contact@restaumatic.com
Facebook: https://www.facebook.com/Restaumatic

The post Promocja restauracji – 12 skutecznych pomysłów na promowanie lokalu od zaraz appeared first on Restaumatic.

Dlaczego warto odpowiadać na negatywne opinie w Google?

Niektórzy właściciele restauracji unikają konfrontacji i ignorują negatywne recenzje. To błąd! Odpowiednie reagowanie na krytykę przynosi wiele korzyści:

Buduje profesjonalny wizerunek – pokazujesz, że dbasz o klientów i traktujesz ich opinie poważnie.
Pozwala naprawić relacje z niezadowolonym klientem – często wystarczy przeprosić i zaprosić na kolejną wizytę.
Przyciąga nowych klientów – użytkownicy Google zwracają uwagę na to, jak restauracja odpowiada na recenzje.

Jak skutecznie odpowiadać na negatywne opinie w Google?

1. Reaguj szybko i nie ignoruj opinii

Odpowiedź na negatywną recenzję najlepiej dodać w ciągu kilku dni. Pokazuje to, że zależy Ci na kliencie i aktywnie zarządzasz swoją wizytówką Google.

2. Zachowaj spokój i profesjonalizm

Nie odpowiadaj emocjonalnie, nawet jeśli opinia wydaje się niesprawiedliwa. Negatywne komentarze są widoczne publicznie, dlatego Twoja reakcja kształtuje opinię innych użytkowników o lokalu.

3. Spersonalizuj odpowiedź

Unikaj schematycznych, ogólnikowych formułek. Zwróć się do klienta po imieniu (jeśli jest podane) i odnieś się do konkretnej sytuacji. 

4. Przeproś i zaproponuj rozwiązanie

Jeśli zarzuty klienta są uzasadnione, przyznaj się do błędu, przeproś i zaproponuj rozwiązanie, np. zaproszenie na ponowną wizytę czy rekompensatę.

5. Nie wdawaj się w kłótnie

Jeśli klient pisze agresywnie lub jego opinia jest bardzo krytyczna, odpowiedz spokojnie i rzeczowo. Publiczne spory mogą zaszkodzić reputacji restauracji.

6. Jeśli opinia jest fałszywa, zgłoś ją do Google

Zdarza się, że negatywne recenzje pochodzą od konkurencji lub osób, które nigdy nie odwiedziły lokalu. W takiej sytuacji możesz zgłosić opinię do Google jako niezgodną z zasadami.

Jak usunąć opinię w Google?

Nie można „od tak” usunąć opinii, ale można zgłaszać recenzje fałszywe lub naruszające zasady Google. Warto też pamiętać, że opinie zawierające imię i nazwisko, np. kelnera, mogą być zgłaszane do usunięcia ze względu na naruszenie ochrony danych osobowych.

Zasady Google dotyczące opinii:

• Google usuwa opinie, które naruszają ich zasady, w tym te, które zawierają dane osobowe.
• Dane osobowe obejmują imię i nazwisko, adres, numer telefonu, adres e-mail i inne informacje identyfikujące osobę.
• Opinie, które są obraźliwe, wulgarne, fałszywe lub wprowadzające w błąd, również mogą zostać usunięte.

Na rynku działają firmy oferujące gwarantowane usuwanie opinii, jednak warto zachować ostrożność. Jak opisaliśmy wcześniej, opinie można jedynie zgłaszać, a ich ewentualne usunięcie zależy wyłącznie od Google po rozpatrzeniu zgłoszenia.

Przykłady odpowiedzi na negatywne opinie w Google

Przykład 1: Gdy opinia jest uzasadniona
Opinia klienta: „Jedzenie było zimne, a kelnerka nie zwracała na nas uwagi. Słaba obsługa!”

Odpowiedź restauracji:
„Dziękujemy za opinię. Bardzo nam przykro, że nie spełniliśmy Pana/Pani oczekiwań. Przekażemy uwagi zespołowi i dołożymy starań, by poprawić jakość obsługi. Mamy nadzieję, że da nam Pan/Pani jeszcze jedną szansę – zapraszamy na ponowną wizytę, a gwarantujemy, że tym razem będzie lepiej!”

Przykład 2: Odpowiedź na niesprawiedliwą lub wyolbrzymioną krytykę

Opinia klienta: „Ceny z kosmosu! W tej restauracji zdzierają pieniądze!”

Odpowiedź restauracji: „Szanowny Panie/Pani [Imię Klienta, jeśli znane], dziękujemy za podzielenie się swoją opinią. Staramy się, aby nasze ceny odzwierciedlały jakość używanych składników, świeżość produktów oraz doświadczenie kulinarne, jakie oferujemy naszym gościom. Regularnie monitorujemy ceny na rynku, aby zapewnić konkurencyjność przy zachowaniu wysokich standardów. Jeśli ma Pan/Pani konkretne uwagi dotyczące naszego menu lub cen, zachęcamy do kontaktu pod adresem [adres e-mail]. Chętnie odpowiemy na wszelkie pytania i wyjaśnimy naszą politykę cenową.”

Przykład 3: Gdy klient jest bardzo niezadowolony i agresywny
Opinia klienta: „Najgorsza restauracja, w jakiej byłem! Obsługa fatalna, jedzenie obrzydliwe!”

Odpowiedź restauracji:
„Bardzo nam przykro, że miał Pan/Pani takie odczucia. Zależy nam na jakości obsługi i jedzenia, dlatego chętnie dowiemy się więcej o tej sytuacji. Prosimy o kontakt na [email], abyśmy mogli lepiej zrozumieć problem i znaleźć rozwiązanie.”

Przykład 4: Gdy opinia jest anonimowa i trudna do zweryfikowania
Opinia klienta: „Tragiczne jedzenie, nie polecam.”

Odpowiedź restauracji:
„Dziękujemy za podzielenie się swoją opinią. Przykro nam, że nie spełniliśmy Pana/Pani oczekiwań. Chcielibyśmy dowiedzieć się więcej na temat tego, co konkretnie nie przypadło Panu/Pani do gustu, aby móc ulepszyć naszą ofertę. Każda opinia jest dla nas cenna i pomaga nam się rozwijać. Zachęcamy do podzielenia się szczegółami pod adresem [adres e-mail]. Mamy nadzieję, że w przyszłości będziemy mieli okazję zmienić Pana/Pani zdanie.”

Tabela. Strategia odpowiadania na opinie

Poniższa tabela pomoże Ci skutecznie odpowiadać na opinie w Google. Znajdziesz w niej kluczowe strategie, konkretne działania oraz korzyści płynące z właściwej reakcji. Dzięki temu zadbasz o wizerunek restauracji, relacje z klientami i reputację w Internecie.

Długofalowe zarządzanie opiniami w Google

Zachęcaj zadowolonych klientów do wystawiania recenzji – liczba opinii i średnia ocena wpływają na wyświetlanie się wyżej restauracji w wynikach wyszukiwania. Większa widoczność w Google ułatwia dotarcie do Twoich klientów. Do pozyskania opinii możesz użyć naszego narzędzia dostępnego w Panelu Restauratora Restaumatic:

Monitoruj i analizuj opinie – wyciągaj wnioski i poprawiaj jakość usług.
Wdrażaj zmiany na podstawie konstruktywnej krytyki – jeśli wielu klientów skarży się na ten sam problem, warto go rozwiązać.

Podsumowanie

Odpowiadanie na negatywne opinie w restauracji to sposób na ochronę wizerunku. Klienci doceniają restauracje, które potrafią przyjąć krytykę i wyciągać z niej wnioski. Jeśli będziesz odpowiadać na recenzje z klasą, zyskasz szacunek klientów i zwiększysz widoczność swojego lokalu w Internecie.

Negatywne opinie to nie zagrożenie, lecz szansa na rozwój i budowanie lojalności klientów!

The post Negatywne opinie o restauracji w Google. Jak na nie odpowiadać? appeared first on Restaumatic.

Śledzenie konkurencji. Podstawowe kroki

Ta wersja jest dla Ciebie, jeśli nie masz środków na zakup dodatkowych narzędzi, ponieważ te kroki wykonasz zupełnie za darmo: 

Krok 1. Zidentyfikuj swoją konkurencję

Zrób listę lokalnych konkurentów oraz tych, którzy działają w podobnym segmencie online (np. oferują podobne dania, specjalności, usługi online).

Krok 2. Zrób przegląd www

Zacznij od regularnego odwiedzania stron internetowych konkurencji, co pozwala śledzić zmiany w jej ofercie. Sprawdzaj:

• Jakie oferują menu?
• Jakie mają promocje?
• Jakie są ceny?
• Jakie mają opinie klientów? 

Możesz wykorzystać do tego darmowe narzędzia, takie jak:

Ubersuggest: dzięki niemu sprawdzisz, ile wejść na stronę mają konkurencyjne restauracje 

Krok 3. Obserwuj media społecznościowe 

Konkurenci na pewno są obecni na różnych platformach społecznościowych (Facebook, Instagram, TikTok). Zarejestruj się na nich i obserwuj, co publikują. Zwróć uwagę, jakie:

• zdjęcia i filmy publikują (czy prezentują dania, atmosferę, wydarzenia specjalne)?
• interakcje wywołują ich posty?
• promocje organizują?
• reagują na opinie swoich klientów? 

Możesz także użyć darmowego narzędzia do monitorowania reklam konkurencji na  Facebooku i Instagramie.

Biblioteka FB: dzięki niej sprawdzisz, jakie reklamy publikuje konkurencja na Facebooku i Instagramie

Krok 4. Sprawdzaj opinie online

Portale, takie jak Google My Business czy TripAdvisor, są miejscem, gdzie klienci dzielą się swoimi opiniami o restauracjach. Monitoruj je, żeby zobaczyć:

• Co klienci chwalą w ich restauracjach?
• Co im się nie podoba?
• Jakie problemy się pojawiają (np. długi czas oczekiwania, jakość jedzenia)?
• Jak konkurencja reaguje na negatywne opinie? 

Dzięki temu będziesz w stanie zidentyfikować braki, które możesz wykorzystać w swojej ofercie.

Śledzenie konkurencji dla zaawansowanych

Sprawdź, jak skutecznie kontrolować działania innych restauracji i zobacz kroki dla zaawansowanych, które w niektórych przypadkach wymagają zakupu narzędzia:

Krok 1. Analizuj SEO i pozycjonowanie konkurencji

Narzędzia SEO, takie jak Semstorm czy Ahrefs, pomogą Ci sprawdzić, na jakie słowa kluczowe pozycjonuje się konkurencja. Zwróć uwagę na:

• Jakie słowa kluczowe przyciągają ruch na ich strony?
• Jakie mają pozycje w Google?
• Jakie działania SEO podejmują?

Dzięki temu będziesz mógł dostosować swoją strategię SEO, aby być wyżej w wynikach wyszukiwania.

Krok 2. Używaj narzędzi analitycznych

Śledź aktywność konkurencji w sposób bardziej zaawansowany. Możesz do tego wykorzystać narzędzia analityczne, takie jak:

• Brand 24: zobacz, co jest publikowane w branży lub pod nazwą Twojej restauracji.
• BuzzSumo: sprawdź, jakie treści konkurencja udostępnia i jaki jest ich zasięg.
• SpyFu: wyszukaj za jakie słowa kluczowe konkurencja płaci w reklamach Google.

Krok 3. Szukaj inspiracji w trendach

Śledź globalne i lokalne trendy w branży gastronomicznej, ponieważ dzięki temu łatwiej dostosujesz ofertę do aktualnych oczekiwań klientów. Obserwuj blogi kulinarne, branżowe magazyny oraz uczestnicz w webinariach i konferencjach online.

Podsumowanie 

Śledzenie konkurencji w branży restauracyjnej pozwala lepiej dopasować ofertę do oczekiwań klientów, unikać błędów i budować przewagę na rynku. Analizując strony internetowe, media społecznościowe i opinie online, można odkryć popularne dania, skuteczne promocje oraz potrzeby gości. 

Regularna obserwacja działań innych restauracji pomaga szybciej reagować na zmiany, a także optymalizować marketing i ulepszać ofertę, co przekłada się na większe zainteresowanie i lojalność klientów.

Porozmawiajmy o systemie sprzedaży online dla Twojej restauracji!
+48 732-081-111

The post Restauracje. Jak śledzić konkurencję? appeared first on Restaumatic.

Dlaczego nazwa jest ważna dla restauracji?

Nazwa stanowi kluczowy element budowania wizerunku restauracji na rynku. Jej wybór to jeden z pierwszych kroków, które należy wykonać, gdy planujesz otwarcie lokalu.

W dużym stopniu decyduje o pierwszym wrażeniu, jakie restauracja wywiera na klientach. Stanowi narzędzie marketingowe, dzięki któremu możesz zwiększyć zyski. Dlaczego tak się dzieje? Jeśli nazwa będzie łatwo zapadać w pamięć klientów, to mogą oni częściej wracać do lokalu i polecać go innym.

Dzięki niej łatwiej stworzysz silną, rozpoznawalną markę, która będzie przyciągać klientów.

Jak wybrać nazwę dla restauracji?

Skąd wziąć pomysł na nazwę dla restauracji? Najpierw należy określić profil klienta lokalu. Musisz dokładnie wiedzieć, kto jest odbiorcą Twojej oferty. Ustal, jak spędza czas, jaki ma styl życia, do jakiej grupy zawodowej należy. 

Zastanów się: czy goście lokalu to głównie zabiegani pracownicy korporacji, szukający eleganckich miejsc, w których będą mogli smacznie zjeść i odbyć spotkanie biznesowe? A może klientami są studenci, którzy preferują domowe obiady w przystępnej cenie? 

Pamiętaj, że nazwa restauracji powinna być ściśle związana z charakterystyką grupy docelowej. Gdy odzwierciedla ona jej potrzeby, to klienci łatwiej się utożsamiają z lokalem. 

Jeśli Twoje miejsce ma przyciągać rodziny z dziećmi, warto pomyśleć o nazwie, która będzie budzić ciepłe odczucia. Ma ona sugerować, że rodzice i maluchy miło spędzą w nim czas. Gdy poszukujesz nazwy dla osiedlowego bistro z domowymi posiłkami, musisz wziąć pod uwagę, że odbiorcami oferty będą wielbiciele prostej, smacznej kuchni (jak u babci czy mamy). 

Kolejnym krokiem jest zdefiniowanie osobowości marki. Co to oznacza? Ustal główne cechy Twojego lokalu. Wybierz przymiotniki, które najlepiej go opisują. Takie elementy pomogą znaleźć dla niego ciekawą nazwę, która przyciągnie klientów.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze nazwy lokalu gastronomicznego?

Istnieje wiele elementów, na które warto zwrócić uwagę podczas wyboru nazwy dla lokalu. Powinna ona być unikalna, wskazywać styl restauracji i rodzaj serwowanych posiłków. 

Wyróżnij się

Musisz mieć nazwę, która będzie wystarczająco chwytliwa, by wyróżnić się na tle konkurencji, która wśród restauracji jest zawsze zacięta. Zwróć uwagę na to, żeby była krótka, prosta, zapadająca w pamięć, wzbudzająca ciekawość i najlepiej nawiązująca do Twojego najbliższego otoczenia, regionu.

Wybierz nazwę, która opisuje Twój biznes

Jak już wspomnieliśmy dobrze dopasowane, kreatywne nazwy restauracji jasno odzwierciedlają jej ofertę. Dzięki temu potencjalni klienci od razu wiedzą, co znajdą w menu. 

Jeśli specjalizujesz się w daniach typu fast food i proponujesz klientom np. kebaby, to możesz uwzględnić w nazwie słowo „kebab”. Gdy prowadzisz pizzerię, to nawiąż do pizzy lub kuchni włoskiej.

Dopasuj nazwę do menu

Spójność jest zawsze mile widziana. Podczas wyboru nazwy restauracji, ich właściciele niejednokrotnie odnoszą się do menu, które chcą serwować gościom. Nawiązują do nazw dań, produktów spożywczych, napojów, regionów, kultury miejsc, których kuchnię podają gościom.

Nazwa lokalu to obowiązkowy element, który musisz umieścić w menu elektronicznym i papierowym. Pamiętaj, że możesz ją ciekawie wyeksponować w karcie dań. Jak to zrobić? Umieść ją w różnych miejscach menu, np. przy ofertach specjalnych. Nazwa nie musi przecież znajdować się wyłącznie na stronie tytułowej menu. 

Jednak uwaga – przypominaj o niej gościom delikatnie i subtelnie. Jej rozmieszczenie czy częstotliwość użycia nie może zaburzać przejrzystości i czytelności karty dań.

Ciekawym rozwiązaniem jest zastosowanie nazwy w opisie potraw. W ten sposób podkreślisz silny i logiczny związek pomiędzy wizerunkiem lokalu a jego kuchnią. Jeśli Twoja restauracja nazywa się „Kuchnia jak u Mamy”, to opis jednej z zup może brzmieć: „Zupa pomidorowa jak u Mamy”.

Warto wspomnieć, że dzięki systemowi sprzedaży online dla gastronomii od Restaumatic masz szansę na swobodne dokonywanie zmian w menu (w tym w opisach posiłków) na stronie WWW lokalu. 

Dzięki oprogramowaniu łatwo i szybko zarządzisz wyglądem i składem elektronicznej karty dań online, a także zyskasz dodatkowy kanał sprzedaży. 

Puść wodze fantazji

Kreatywność nie zna granic. W wymyślaniu nazwy dla restauracji, zwłaszcza w wysoko zaludnionych miastach, gdzie jest również sporo młodych ludzi i cudzoziemców, popularne są także nazwy surrealistyczne, odbiegające całkowicie od miejsca, czy charakteru kuchni. Jeżeli prowadzisz restaurację, która w założeniu jest nowoczesną przestrzenią, taki kierunek może być dla Ciebie dobry. 

Pomyśl o nazwie, która stanie się integralną częścią logo lokalu. To niezwykle ważne, aby te dwa elementy identyfikacji wizualnej ze sobą współgrały. Stanowią symbol restauracji i pozwalają klientom ją zapamiętać.

Jeśli np. nazwa lokalu nawiązuje do kuchni ekologicznej, to logo może być utrzymane w ciepłych kolorach ziemi i tym samym nawiązywać do natury. Takie rozwiązanie przyciągnie uwagę gości i odda charakter miejsca.

Unikaj przesady

Upewnij się, że Twoja nazwa nie zawiera zbyt wielu słów lub błędów w pisowni. Może to stworzyć negatywne postrzeganie Twojej restauracji w umysłach klientów. Nikt nie chciałby być kojarzony z nazwą, której nie da się wymówić lub zapamiętać, a tym bardziej z taką nazwą, która przez nasze niedopatrzenie ma błędy.

Baw się językiem

W wymyślaniu nazwy restauracji możesz wykorzystać również język ojczysty. Używać symboli, rymów, przestawiać litery, wstawiać zagraniczne litery w np. polskie nazwy. Grać słowami i znaczeniami. Nada to nie tylko wyjątkowość, ale też pokaże, że podchodzisz do tego zadania z poczuciem humoru.

Zastosuj cyfry

Oryginalnym pomysłem jest użycie w nazwie restauracji liczb. Mogą to być liczby ważne dla Ciebie, istotne dla lokalizacji restauracji lub np. współrzędne geograficzne.

Kiedy wybrać nazwę dla naszego lokalu?

Nazwa restauracji może być wybierana (lub zmieniana) w trzech, przykładowych sytuacjach:

1. Przed otwarciem restauracji –  nazwanie lokalu na etapie planowania rozpoczęcia działalności pomoże w budowaniu jego spójnego wizerunku i identyfikacji wizualnej.
2. Kiedy koncepcja działalności gastronomicznej jest już gotowa – w tym punkcie upewnij się, że nazwa odzwierciedla styl, ofertę i atmosferę, którą chcesz stworzyć.
3. Podczas odświeżania wizerunku – zmieniona nazwa restauracji może przyciągnąć nowych klientów i odświeżyć markę.

O czym należy pamiętać i na co jeszcze zwrócić uwagę?

Wybór nazwy dla lokalu gastronomicznego bywa wyzwaniem. Aby był trafny, trzeba pamiętać o kilku ważnych zasadach. Nazwa restauracji powinna być wyjątkowa, łatwa do zapamiętania oraz ma odzwierciedlać charakter kuchni i jej atmosferę. Musi budzić dobre skojarzenia i wyróżniać lokal na tle konkurencji.

Numer telefonu: +48 732-081-111
E-mail: contact@restaumatic.com
Facebook: https://www.facebook.com/Restaumatic

The post Nazwa restauracji – jaką wybrać, by przyciągnąć gości? appeared first on Restaumatic.

Na czym polega pozycjonowanie?

Pozycjonowanie, czyli SEO (Search Engine Optimization), to proces optymalizacji strony internetowej. Ma on na celu poprawienie jej pozycji w naturalnych wynikach wyszukiwania Google. W praktyce oznacza to dostosowanie zawartości i struktury strony do wymagań wyszukiwarki, aby była lepiej widoczna dla potencjalnych klientów. W jaki sposób można to osiągnąć? Kluczowe są działania w obrębie między innymi:

• doboru fraz kluczowych istotnych dla danej strony,
• analizy działań konkurencji,
• treści na stronie internetowej,
• zdjęć i grafik na stronie,
• układu strony,
• odpowiedniego wzajemnego linkowania między poszczególnymi podstronami restauracji.

Zalety pozycjonowania strony restauracji

Korzyści wynikające z zajmowania wysokich pozycji w wyszukiwarce Google są bardzo istotne. Dlatego omówimy najważniejsze z nich i wskażemy, dlaczego warto pozycjonować swoją stronę internetową.

9 na 10 Polaków korzysta z Google

Google to zdecydowany lider wśród wyszukiwarek internetowych, z których korzystają Polacy. Warto wiedzieć, że aż 9 na 10 Polaków szukając informacji w Internecie, wykorzystuje do tego celu Google.

Oznacza to, że aż 90% osób poszukujących restauracji, wpisuje zapytanie w Google. To zdecydowanie najważniejszy argument za pozycjonowaniem strony. Każdemu właścicielowi restauracji, pizzerii czy baru zależy na tym, aby internauci mogli trafić właśnie na ich stronę. Dlatego SEO restauracji jest jedną z najskuteczniejszych form reklamy restauracji w Internecie.

Wysoka jakość ruchu z wyszukiwarki

Już na samym początku prac nad SEO restauracji należy zadbać o odpowiednie dobranie słów kluczowych. Przykładowo prowadząc pizzerię w Rzeszowie, warto pozycjonować się na takie frazy jak:

• pizza Rzeszów
• pizzeria Rzeszów
• pizza z dostawą Rzeszów
• pizza na telefon Rzeszów
• pizza Rzeszów dowóz

Wskazane słowa kluczowe to zapytania wyjątkowo konkretne. W wyszukiwarce wpisują je osoby, które szukają pizzerii, czyli dokładnie tego, co restaurator może im zaoferować. Nie ma tutaj przypadkowych zapytań, a to gwarancja ruchu o najwyższej jakości.

Pozycjonowanie restauracji to szansa na pozyskanie nowych klientów

Dobrze wypozycjonowana strona restauracji pojawia się wysoko w wynikach wyszukiwania Google na zapytania, które nie zawierają nazwy lokalu. To otwiera możliwość dotarcia do osób, które nie znają Waszej restauracji i szukają miejsca, które mogą odwiedzić lub zamówić jedzenie z dowozem. 

Dlatego tak istotną zaletą SEO restauracji jest szansa na dotarcie do nowych klientów, którzy nie znają Waszej restauracji, a z uwagi na kiepską widoczność strony w Google, trafiliby do lokalu konkurencji.

Warto się im pokazać. Nowi klienci, to potencjalny większy zysk, na którym zależy każdemu restauratorowi.

Poniżej zamieszczamy grafikę, która przedstawia wzrost ilości zamówień na przestrzeni miesiąca. Wyniki zostały ograniczone do osób, które trafiły na stronę, klikając w wyniki wyszukiwania Google. 

Liczby nie kłamią. Pozycjonowanie się opłaca!

Najważniejsze wnioski z powyższych danych:

• na stronę weszło ponad 26% więcej nowych użytkowników,
• użytkownicy wygenerowali ponad 27% więcej sesji,
• ilość transakcji wzrosła o ponad 45%,
• przychody wzrosły o ponad 52%.

Liczby nie kłamią. Pozycjonowanie się opłaca!

Wypozycjonowana strona pracuje dla nas cały czas

Pozycjonowanie strony restauracji to proces bardzo długotrwały i ciągły. Przekłada się to jednak na związane z nim późniejsze profity.

Warto pamiętać, że wypozycjonowana strona internetowa daje restauracji długoterminowe korzyści. Jeśli strona osiągnęła dobre pozycje dzięki odpowiednio przeprowadzonej optymalizacji, to Google przez pewien czas będzie ją nagradzać wysokimi pozycjami. Istotna jest też ciągła dbałość o SEO restauracji – Google regularnie modyfikuje algorytmy wyszukiwarki, przez co konieczne są regularne zmiany optymalizacyjne na stronie. 

Jeśli pozycjonowanie restauracji jest dobrze prowadzone, to niezależnie od tego, kiedy internauta poszukiwał będzie wspomnianej wcześniej pizzerii w Rzeszowie, w wynikach zobaczy wypozycjonowaną stronę. Efektem tego może być wizyta na stronie lokalu, zapoznanie się z ofertą i złożenie zamówienia. 

Szansa na wyprzedzenie konkurencji

Rywalizacja na rynku gastronomicznym jest ogromna, co widać także w wynikach wyszukiwania Google. Nawet jeśli dany lokal nie rozpocznie działań związanych z pozycjonowaniem restauracji, z pewnością zrobi to część jego konkurencji. A im dłużej konkurencyjne lokale działają w obszarze SEO, tym trudniej będzie je później dogonić.

Dlaczego warto pozycjonować stronę restauracji – podsumowanie

Pozycjonowanie strony restauracji to kluczowy element marketingu internetowego, który znacznie zwiększa jej widoczność w wyszukiwarce Google, przyciągając tym samym nowych klientów. 

Dzięki odpowiedniemu doborowi słów kluczowych SEO przyciąga ruch wysokiej jakości, co bezpośrednio przekłada się na większą liczbę zamówień i wyższe zyski. Co więcej, osiągnięcie wysokich pozycji w Google zapewnia długotrwałe korzyści, ponieważ strona jest stale widoczna, co może prowadzić do regularnych wizyt użytkowników i składania zamówień. 

Rywalizacja na rynku gastronomicznym jest intensywna, a pozycjonowanie pozwala wyprzedzić konkurencję, która również walczy o uwagę klientów w wyszukiwarce. SEO restauracji to inwestycja w stały napływ klientów, co przekłada się na długofalowy sukces restauracji.

Nie korzystasz jeszcze z systemu Restaumatic lub szukasz pomocy w pozycjonowaniu strony? Skontaktuj się nami – przygotujemy dla Ciebie indywidualną ofertę na stronę WWW z systemem do zamawiania jedzenia w lokalu!

Numer telefonu: +48 732-081-111
E-mail: contact@restaumatic.com
Facebook: https://www.facebook.com/Restaumatic

The post Dlaczego warto pozycjonować stronę restauracji? appeared first on Restaumatic.

Korzystaj z dobrego sprzętu

Odpowiednio dobrany sprzęt stanowi ważny element fotografii kulinarnej. Jeśli dopiero chcemy spróbować swoich sił w wykonywaniu tego rodzaju zdjęć, nie musimy od razu inwestować w bardzo drogie narzędzia. Na początek świetnie sprawdzą się np. aparaty lustrzane z przystępnej półki cenowej. Warto też podkreślić, że aparaty cyfrowe mogą być równie użyteczne, szczególnie te z wymienną optyką.

Do wykonania interesujących ujęć dań możemy także wykorzystać telefon komórkowy z aparatem. Ważne, aby miał on parametry, które pozwolą na zrobienie wysokiej jakości fotografii (np. dobre obiektywy i wbudowany stabilizator obrazu).

Osoby, które profesjonalnie zajmują się wykonywaniem zdjęć kulinarnych, mogą zdecydować się na zakup bardziej zaawansowanego sprzętu.

Do aparatu fotograficznego można dobrać różne akcesoria, np.:

• dodatkowy obiektyw,
• statyw,
• lampa błyskowa lub pierścieniowa,
• tło fotograficzne.

PORADA EKSPERTA

Jeśli wybieramy aparat ze zmienną optyką, warto pomyśleć o dokupieniu jasnego obiektywu (między F1.4 a F2.8), dzięki któremu będziemy w stanie wykonać dobre zdjęcia także przy gorszym oświetleniu czy z mniejszą głębią ostrości.

Dariusz Lepiarz, fotograf i grafik Restaumatic

Warto też pomyśleć o wyborze namiotu bezcieniowego, który pozwoli na wykonanie zdjęć z jednolitym tłem. Pamiętajmy, że jeżeli fotografie potraw mają przyciągnąć uwagę klientów i świetnie prezentować się w profilu lokalu w social mediach – dobry sprzęt jest konieczny. To jeden z elementów marketingu, który pozwoli na zrobienie świetnej jakości zdjęć. Dzięki temu możemy wyróżnić się na tle konkurencji i stworzyć spójną galerię na tablicy głównej Facebooka lub Instagrama.

Solidny statyw jest niezbędny

Statyw daje większe możliwości w planowaniu kadrów. Dzięki temu można wykonać ujęcia fotografowanej potrawy i jej tła z różnych perspektyw. Eliminuje również ewentualne drgania aparatu, co sprawia, że zdjęcia zyskują na ostrości i wyrazistości. 

Wybierając statyw do aparatu, trzeba zwrócić uwagę na kilka parametrów. Znaczenie ma jego waga, materiał, z jakiego jest wykonany, wysokość i tzw. udźwig (maksymalne obciążenie). Statyw nie może być za ciężki czy nieporęczny (powinniśmy móc go wygodnie złożyć i przetransportować). Liczy się także jego wysokość. Jeśli jest wysoki – pozwala na większe możliwości fotografowania.

Szukajmy statywów, które są wykonane z dobrej jakości materiałów, np. z włókna węglowego. Taki materiał jest lekki i wytrzymały. Należy również pamiętać, że statyw powinien utrzymać aparat i osprzęt.

Dobrze wykorzystaj oświetlenie

Kluczem do wykonania estetycznej fotografii dań na social media jest właściwie dobrane światło. Starajmy się wykonywać zdjęcia w naturalnym świetle. Kiedy jest to niemożliwe, warto wykorzystać sztuczne oświetlenie, które będzie je imitować.

W tym celu możemy użyć specjalnych lamp pierścieniowych albo błyskowych, które umożliwiają kontrolę jasności i odpowiednie nasycenie temperatury zdjęcia. 

PORADA EKSPERTA

W niektórych sytuacjach doskonałym pomysłem jest użycie lamp dających światło stałe, które emitują bardziej zrównoważone światło dzienne. Dzięki temu zdjęcia są bardziej naturalne, a uzyskanie dobrego efektu jest zdecydowanie prostsze. Warto testować dostępne opcje, bawić się różnego typu oświetleniem i szukać optymalnych rozwiązań, gdyż światło jest w fotografii najważniejsze.

Dariusz Lepiarz, fotograf i grafik Restaumatic

Jeśli zależy nam na zrobieniu udanych zdjęć wypieków (w tym np. ciast), musimy pamiętać, aby unikać zbyt ostrego oświetlenia. Może ono bowiem zmienić barwę dań. Starajmy się fotografować tego rodzaju wypieki za dnia.

Dobrze wybierz dania do fotografowania

Powinniśmy wyjątkowo starannie wybrać potrawy do fotografowania. Zwracajmy uwagę na elementy dania, takie jak:

• tekstura,
• dekoracja,
• kolorystyka,
• forma prezentacji.

Dlaczego jest to tak istotne? Wszystkie te punkty muszą ze sobą harmonijnie współgrać i tworzyć zgrabną kompozycję. Ważnym elementem dla wykonania estetycznej fotografii żywności jest też ułożenie jedzenia na talerzu. To zadanie możemy zlecić np. kucharzowi. 

Musimy wiedzieć, że dania nie zawsze nadają się do uwiecznienia na zdjęciu. Jeśli widzimy, że przygotowana kompozycja nie prezentuje się estetycznie, być może trzeba pomyśleć o pewnych zmianach. Jakich? Inne ułożenie składników potrawy na talerzu lub rozmieszczenie elementów dekoracji może rozwiązać problem. 

Pamiętajmy, że całość musi być po prostu dobrze wyglądać. Odbiorca, patrząc na zdjęcie potrawy, powinien zapragnąć jej smaku – to często skutecznie przyciąga klientów do restauracji.

Z pomocą przychodzi tzw. fotografia stylizowana. Na czym ona polega? To proces, dzięki któremu przygotowuje się potrawę (i jej najbliższe otoczenie, znajdujące się w kadrze) tak, aby prezentowała się jak najbardziej zachęcająco. Przykładem tego rodzaju fotografii może być np. zdjęcie zupy pomidorowej, podanej w pięknie zdobionej misce na dębowym blacie stołu i udekorowanej soczystymi liśćmi bazylii. 

Taka stylizacja potraw ma za zadanie pobudzić apetyt gości i skłonić ich do zakupu online dań z menu lub do złożenia zamówienia na miejscu. Jednak pamiętajmy o tym, że nie możemy wprowadzać klientów w błąd. Owszem zdjęcia kulinarne mogą być nieco ulepszone (wzbogacone), ale to, co na nich przestawiamy, nie może mijać się z prawdą. Klient powinien otrzymać danie możliwie zbliżone do tego prezentowanego na zdjęciu.

Planuj aranżacje i kolory

Aby zrobić efektowne zdjęcia jedzenia, warto przygotować różne akcesoria do fotografii kulinarnej, np. tło i rekwizyty. Przemyślana dekoracja talerza i jego otoczenia sprawi, że cała kompozycja będzie lepiej się prezentować w mediach społecznościowych. 

Starajmy się nie przesadzać z ilością kolorów w kadrze. Jeśli fotografowane dania są wielokolorowe, wybierajmy raczej stonowane tło np. w odcieniach szarości. W przeciwnym razie na fotografii zadzieje się zbyt wiele, a to może negatywnie wpłynąć na jej odbiór.

Dania, które chcemy sfotografować, możemy zaserwować w naczyniach, które na co dzień wykorzystujemy w lokalu. Pamiętajmy jednak, że muszą być one dobrane tak, aby podkreślać piękno potraw i współgrać z całością kompozycji. Liczy się ich kształt, kolor, faktura. Naczynia do fotografii kulinarnej muszą prezentować się po prostu atrakcyjnie.

Jeśli prowadzimy kuchnię regionalną, zdecydujmy się na ceramikę pokrytą wzorami, które są charakterystyczne dla danego regionu (np. wzory łowickie). Jeżeli serwujemy dania meksykańskie – naczynia powinny nawiązywać do tamtejszej kultury.

PORADA EKSPERTA

Tworząc galerię zdjęć potraw, warto zadbać o jej spójność. Dobrze jest więc wybrać jedno miejsce, w którym będziemy fotografować każde danie. Dzięki temu tło na wszystkich zdjęciach będzie takie samo, co przełoży się na jednolitość kompozycji całej galerii.

Dariusz Lepiarz, fotograf i grafik Restaumatic

Próbuj różnych kadrów

Dekoracja potraw do zdjęć to nie wszystko, o co musimy zadbać. Liczy się też różnorodność kadrów. Po ustawieniu kompozycji zadbajmy o to, aby wykonać po kilka serii zdjęć od góry, z boku, a także w różnych stopniach zbliżenia. Jeśli na talerzu pojawiają się elementy dekoracyjne, to także je spróbujmy podkreślić w kadrze i uchwycić pod różnym kątem.

Odpowiednia kompozycja zdjęcia powinna przedstawiać pewną historię, która zainteresuje użytkownika social mediów. W jej centrum musi znajdować się odpowiednio wyeksponowana potrawa (danie główne lub deser). Uzupełnieniem historii powinny być różne dodatki i akcesoria – sztućce, ładny obrus lub serwetki. 

Jeśli fotografujemy np. zupę grzybową, zadbajmy, aby mocno wyeksponować jej najważniejszy składnik, czyli grzyby. Talerz z zupą możemy umieścić na drewnianym lub czarnym, kamiennym blacie, na którym ułożymy suszone szyszki jałowca, świeżą natkę pietruszki czy ziarenka pieprzu. Potrawa ma się prezentować świeżo i aromatycznie, a gość powinien móc „odczuć” jej leśne pochodzenie.

Fotografia kulinarna do social media – podsumowanie

Jeśli chcemy skutecznie promować restaurację w social mediach, zadbajmy o zdjęcia kulinarne. Dobrze wykonana fotografia żywności pozwoli przyciągnąć uwagę klientów, pobudzi ich apetyt, a w rezultacie skłoni do zakupu dań.

Zdjęcia możemy zrobić samodzielnie lub skorzystać z pomocy profesjonalnego fotografa. Takie działania generują nieco dodatkowych kosztów, ale jednocześnie przekładają się na doskonałe efekty. 

Numer telefonu: +48 732-081-111
E-mail: contact@restaumatic.com
Facebook: https://www.facebook.com/Restaumatic

The post Fotografia kulinarna do social mediów – kilka wskazówek appeared first on Restaumatic.

Media społecznościowe w gastronomii – z których korzystać?

Social media, z których możemy korzystać w gastronomii, aby promować nasz lokal to m.in. Facebook, Instagram czy TikTok. Czym charakteryzują się poszczególne platformy? 

1. Instagram – ten serwis może stać się wirtualną wizytówką naszego lokalu. Tworząc spójną galerię zdjęć potraw lub lokalu, mamy szansę nie tylko przykuć uwagę klientów, ale też wyróżnić się na tle konkurencji i wpłynąć na wizerunek restauracji. Instagram umożliwia tworzenie relacji video, rolek czy prowadzenie transmisji na żywo. Za pomocą tego serwisu możemy nawiązać też ewentualną współpracę z influencerami, którzy będą promować ofertę naszej restauracji.
2. Facebook – to świetna platforma do budowania zaangażowanej społeczności wokół lokalu. Pozwala tworzyć tematyczne grupy, w których np. możemy zrzeszać fanów naszej kuchni czy wydarzeń organizowanych w restauracji. Za pomocą Facebooka mamy szansę zaprezentować m.in. oferty specjalne w menu i apetyczne zdjęcia potraw.
3. TikTok – ta platforma świetnie się sprawdzi do budowania relacji z klientami w zabawny, humorystyczny sposób. Możemy tworzyć krótkie treści wideo, np. bezpośrednio z zaplecza kuchennego lub pokazywać śmieszne scenki odgrywane przez barmanów za barem. Uczestnicy tego serwisu lubią brać udział w różnych trendach i wyzwaniach – możemy więc wymyślić wzywanie gastronomiczne i zachęcić odbiorców do powielania przedstawionego trendu.

Wpisy w mediach społecznościowych restauracji to jeden ze sposobów na informowanie klientów o aktualnych akcjach promocyjnych, a także o organizowanych wydarzeniach w lokalu. Są one niezwykle ważnym elementem zarządzania restauracją. Mogą bowiem stanowić ważny kanał sprzedaży, a tym samym źródło zysków. 

Opracuj content plan

Content plan to rodzaj strategii, która ułatwi nam prowadzenie social mediów gastronomii. Powinniśmy w niej uwzględnić m.in.: 

• terminarz publikacji postów, 
• wybór głównych kanałów komunikacji,
• budżet, jaki możemy przeznaczyć na ewentualne działania reklamowe za pomocą platform social mediów.

W content planie musimy zawrzeć charakterystykę grupy odbiorców naszej restauracji. Co należy wziąć pod uwagę w tym zakresie?

• Przedział wiekowy – powinniśmy ustalić, czy nasz przekaz kierujemy do nastolatków, osób dojrzałych, czy starszych.
• Styl życia – warto określić, czy publikacje w mediach społecznościowych będą przeznaczone dla osób aktywnych (np. lubiących sport), czy nastawionych na życie rodzinne z dziećmi.
• Preferencje żywieniowe – jeżeli grupa docelowa naszej restauracji ma specjalne potrzeby żywieniowe (np. wegetariańskie, wegańskie), to sposób komunikacji powinien być do niej dostosowany pod tym kątem.

W content planie marketingu dla mediów społecznościowych restauracji uwzględnijmy też typ treści, który chcemy prezentować. Możemy np. wybrać posty statyczne lub dynamiczne video w formie tzw. rolek. Nie musimy decydować się na jeden format treści – warto postawić na różnorodność.

Oszacujmy też, jak dużo czasu chcemy poświęcić na prowadzenie profilu restauracji w serwisach społecznościowych. Pamiętajmy, że prowadzenie i obsługa social mediów dla gastronomii bywa czasochłonna.

Zdobywaj opinie klientów

Oceny od dotychczasowych gości lokalu możemy pozyskiwać przez media społecznościowe (np. przez Facebook i Instagram). Dlaczego opinie klientów są ważne? Stanowią one tzw. społeczny dowód słuszności. Dzieląc się swoimi dobrymi doświadczeniami związanymi z restauracją, goście potwierdzają jej jakość. 

Aby zadbać o marketing dla restauracji, możemy publikować na jej profilu w social mediach opinie zadowolonych gości.

Pozytywne opinie budują wiarygodność lokalu i wzbudzają zaufanie wśród potencjalnych klientów. Mogą wpływać też na innych konsumentów i często skłaniają ich do skorzystania z oferty lokalu. 

Takie działania wzmacniają wizerunek i reputację restauracji oraz pozwalają wybić się na tle konkurencji, która na rynku gastronomicznym jest ogromna.

Stosuj hashtagi

Hashtag to znak „#”, poprzedzający słowo lub cały zwrot, które są używane przez użytkowników na platformach mediów społecznościowych. Służy do grupowania treści, dotyczących tego samego (lub podobnego) tematu i zjawiska. Umożliwia więc użytkownikom łatwe wyszukiwanie oraz śledzenie postów o zbliżonej tematyce. Jeśli publikujemy treści z danym hashtagiem (np. #jedzenienawynos), odbiorcy – wpisując to konkretne hasło w wyszukiwarkę Facebooka lub Instagrama – mogą szybciej trafić na profil naszego lokalu.

Oto niektóre przykłady hashtagów dla restauracji:

• #kuchniapolska – hashtag przeznaczony dla promocji lokali, oferujących tradycyjne, polskie dania;
• #restauracjaregionalna – hashtag gromadzi fanów regionalnych smaków, szukających lokali, w których jest serwowana tego rodzaju kuchnia;
• #jedzenieonline – hashtag doskonały do promowania restauracji, które oferują sprzedaż dań na dowóz.

Nie powinniśmy przesadzać z ilością hashtagów – nasze treści muszą wyglądać naturalnie i wiarygodnie. Kilka tego typu oznaczeń będzie korzystnie wpływać na poszerzanie zasięgu lokalu i docieranie do klientów. 

Badania pokazują, że użycie od 3 do 5 hasztagów¹ może wpłynąć na przyciągnięcie klientów. Oczywiście powinny być one dopasowane do grupy odbiorców lokalu i jego usług. 

Wysoka aktywność kluczem do sukcesu

Warto zadbać o regularną publikację treści w kanałach społecznościowych lokalu. Jak powinna wyglądać ta częstotliwość?

• Instagram – publikacja postów między 3 a 5 razy w tygodniu, a relacje średnio 2 razy na dzień;
• Facebook – publikacja postów między 1 a 2 razy na dzień;
• TikTok – publikacja treści między 3 a 5 razy w tygodniu².

Pamiętajmy, że harmonogram publikacji musi być dostosowany do rodzaju serwisu, w którym odbywa się komunikacja z potencjalnymi i stałymi klientami lokalu. 

Aktywność restauracji w social mediach nie oznacza wyłącznie dodawania postów. W jej skład wchodzi również interakcja z odbiorcami. Warto odpowiadać na komentarze, zachęcać użytkowników do działania (np. do wypełnienia ankiety gastronomicznej o ulubionych smakach kanapek) czy wchodzić w interakcje z influencerami lub innymi lokalami.

Dlaczego aktywność restauracji w mediach społecznościowych jest ważna? Dzięki niej utrzymujemy stały kontakt z gośćmi restauracji, zdobywamy nowych klientów w ramach systemu poleceń, a także promujemy nasz biznes na lokalnym i ogólnokrajowym rynku. Aktywność w social mediach wpływa również na poprawę wizerunku restauracji.

Regularne udzielanie się w social mediach niesie wiele korzyści dla lokalu. Obecność na tych platformach to jeden z ważnych elementów prowadzenia restauracji.  

Pamiętajmy, że skuteczne działania w mediach społecznościowych przekładają się na rentowność lokalu. Zasada jest prosta. Im więcej gości zachęcimy do skorzystania z naszej oferty, tym większe będziemy mieć zyski. 

Social media restauracji – podsumowanie

Właściwie prowadzone social media restauracji to klucz do osiągnięcia sukcesu w branży. Takie działania wymagają co prawda systematycznej pracy i dużego zaangażowania, ale przynoszą wymierne korzyści w postaci zwiększonej sprzedaży oraz lojalności klientów.

Media społecznościowe dla lokalu możemy prowadzić samodzielnie lub z pomocą ekspertów z Restaumatic. Dzięki takiemu profesjonalnemu wsparciu mamy szansę poszerzyć grono klientów i zwiększyć zyski. Wystarczy wypełnić formularz kontaktowy, a nasz specjalista skontaktuje się z Tobą, by porozmawiać o najlepszej strategii promocji Twojej restauracji w social mediach.

Numer telefonu: +48 732-081-111
E-mail: contact@restaumatic.com
Facebook: https://www.facebook.com/Restaumatic

Źródło:

[1] Zote J., Instagram statistics you need to know for 2024 [Updated] [na:] „Sprout Social”, https://sproutsocial.com/insights/instagram-stats/, 22 lutego 2024 r.
[2] Macready H., How Often Should a Business Post on Social Media in 2024? [na:] „Social Media Marketing & Management Dashboard”, https://blog.hootsuite.com/how-often-to-post-on-social-media/#How_often_to_post_on_social_media_in_2024, 9 maja 2024 r.

The post Social media restauracji – dlaczego są koniecznością? appeared first on Restaumatic.

Co daje program lojalnościowy w restauracji?

Wdrożenie systemu lojalnościowego to ważny element zarządzania restauracją. Daje szansę na pogłębienie więzi ze stałymi gośćmi i stanowi metodę na pozyskanie nowych klientów. Dzięki temu możemy zwiększyć zyski oraz wzmocnić wizerunek w branży. 

Za pomocą tego rodzaju programu mamy również możliwość gromadzenia ważnych danych o preferencjach i zwyczajach kulinarnych gości. To niezwykle ważna wiedza. Dzięki niej możemy określić (lub poprawić) kierunek rozwoju lokalu i dokonać stosownych zmian w menu.

Atrakcyjne promocje, zniżki bądź darmowe dodatki do potraw to wabik na klienta. W ten sposób utrzymujemy jego zainteresowanie naszą ofertą i zachęcamy do zakupu dań. 

Jeśli nagradzamy gościa za składanie zamówień w naszej restauracji, to w rezultacie mamy szansę zyskać jego sympatię i uznanie. Dzięki temu być może uda nam się stworzyć stałą (wierną) grupę klientów, którzy będą cyklicznie korzystać z oferty lokalu.

Korzyści z wdrożenia systemu lojalnościowego nie dotyczą wyłącznie restauratorów. Zyskują także goście, a oni są ważnym filarem sukcesu działalności gastronomicznej.

Przykłady programów lojalnościowych

Jeśli chodzi o systemy lojalnościowe, to ich formy mogą być rozmaite. Wyróżnia się m.in. programy:

• Punktowe – zasada działania takich systemów jest prosta: za każde złożone zamówienie goście lokalu zbierają punkty, które w przyszłości będą mogli wymienić na atrakcyjne nagrody. Przykładowo: po uzbieraniu 50 punktów klient może otrzymać darmowy napój lub 5% zniżki na posiłek.
• Pieczątkowe – taki program lojalnościowy jest jednym z najbardziej tradycyjnych. Jak działa taki system? Na papierowych karteczkach goście zbierają pieczątki za każdą wizytę w lokalu i np. po zgromadzeniu 10 pieczątek mogą otrzymać 10% zniżki na zamówienie przy kolejnych odwiedzinach.
• Urodzinowe – w ramach tego programu lokal może udzielić klientowi (z okazji jego święta) rabatu na zestaw obiadowy. Na tym jednak nie koniec. Personel ma możliwość wysłania do niego życzeń urodzinowych (SMS-em lub mailem) wraz z informacją o udzielonej zniżce. Taki gest jest miły i z pewnością zyska uznanie gościa.

Możemy również spotkać się z tzw. kartą stałego klienta, która uprawnia do korzystania z określonych benefitów, np. stałej zniżki na wszystkie zamówienia czy darmowej dostawy. Taką kartą można nagrodzić gości, którzy często odwiedzają lokal lub wydali określoną kwotę na zamówienia.

Kolejną formą systemu lojalnościowego są aplikacje lojalnościowe. Za pomocą takiego mobilnego rozwiązania w telefonie klienci mogą zbierać punkty za złożone zamówienie lub otrzymywać zniżki.

Przed wdrożeniem programu lojalnościowego musimy dobrze przemyśleć strategię działania. Ustalamy, czy nasz budżet pozwala na zastosowanie stałych zniżek i ewentualnych promocji. Zastanówmy się również, jaki typ potraw możemy przeznaczyć do akcji promocyjnych.

Jak wprowadzić program lojalnościowy do restauracji? 

Korzystnym rozwiązaniem jest wdrożenie systemu zamówień online od Restaumatic. Dzięki temu oprogramowaniu możemy prowadzić sprzedaż dań przez internet i oferować klientom rabaty lub oferty specjalne. System otrzymamy wraz z nowoczesną stroną WWW restauracji albo w formie wtyczki do zainstalowania na już działającej stronie lokalu.

Oprogramowanie od Restaumatic umożliwia realizację programu lojalnościowego online, który działa automatycznie. Jego ustawienie jest bardzo proste i nie zajmuje dużo czasu. Po każdym zamówieniu klient otrzymuje specjalne „pieczątki” (ważne przez rok) wraz z informacją o nagrodzie. Gość ma szansę skorzystać z nagrody po złożeniu pięciu zamówień. Wówczas otrzymuje mailowo specjalny kupon promocyjny do wykorzystania przy kolejnym zamówieniu. Nagrodę stanowi promocja przypisana do Programu lojalnościowego, którą wybiera restaurator. Może to być np. 10% rabatu do kolejnego zamówienia, napój gratis, mała pizza za 1 zł itp.

Inne formy programów lojalnościowych

Inną formę programu lojalnościowego stanowi system członkowski. Na czym polega takie rozwiązanie? W ramach tego programu klient opłaca kartę członkowską np. w skali miesiąca. Dzięki karcie gość może korzystać z codziennych zniżek, a także bezpłatnych wejściówek na wydarzenia organizowane w restauracji. Takie systemy lojalnościowe często gwarantują pierwszeństwo podczas rezerwacji stolików.

Goście restauracji – w zamian za wniesienie opłaty – mogą uzyskać dostęp do oferty niedostępnej dla pozostałych klientów. To dobre rozwiązanie, jeśli chcemy utrzymać zainteresowanie ofertą lokalu i budować jego wyjątkowy wizerunek w branży.

System lojalnościowy w restauracji – podsumowanie

Program lojalnościowy powinien być atrakcyjny dla klientów i skutecznie motywować ich do stałego korzystania z oferty restauracji. Musi również mieć jasne i przejrzyste zasady – żaden jego element nie powinien budzić wątpliwości.

Warto także regularnie sprawdzać, czy wdrożony program przynosi oczekiwane zyski. Jeśli nie jesteśmy zadowoleni z rezultatów, powinniśmy zastanowić się nad wprowadzeniem w nim pewnych zmian (np. dotyczących wysokości zniżek).

Zanim zdecydujemy się na zastosowanie systemu lojalnościowego, musimy poznać potrzeby i preferencje gości, a także przeanalizować sytuację na rynku gastronomicznym. Zawsze powinniśmy być o krok przed konkurencją i zaskakiwać konsumentów.

Program lojalnościowy to ważne narzędzie, dzięki któremu zbudujemy trwałe relacje z klientami. Zwiększenie ich lojalności względem lokalu z może przynieść oczekiwany wzrost zysków.

Numer telefonu: +48 732-081-111
E-mail: contact@restaumatic.com
Facebook: https://www.facebook.com/Restaumatic

The post System lojalnościowy w restauracji – jak go stworzyć? appeared first on Restaumatic.

Real-time marketing dla restauracji – co to jest

Niemal każdy go stosuje w swojej restauracji, ale nie każdy zna jego nazwę. Chodzi o taki rodzaj marketingu, który ma wpływ na zwiększenie obrotów w danym dniu czy budowanie stałych relacji z klientami.

Real-time marketing (RTM), o którym mowa, jest strategią marketingową polegającą na nawiązywaniu do aktualnych wydarzeń w publikowanych treściach i reklamach. Sprawdź, jak wykorzystać potencjał specjalnych okazji na przykładzie popularnych świąt. 

Real-time marketing dla restauracji – zalety

Real-time marketing posiada wiele zalet, które pomagają w promocji restauracji. Do najważniejszych z nich należą:

• Aktualność: Real-time marketing pozwala nam reagować na bieżące wydarzenia, trendy i zainteresowania klientów w czasie rzeczywistym. Dzięki temu możemy dostosować komunikaty marketingowe do aktualnych potrzeb i preferencji, co zwiększa ich skuteczność.

• Zwiększenie zaangażowania: Działania real-time marketingu, szczególnie w mediach społecznościowych, mogą powodować większe zaangażowanie klientów. Interakcja w czasie rzeczywistym sprawia, że marka staje się bardziej dostępna i atrakcyjna.

• Personalizacja: Real-time marketing umożliwia personalizację komunikacji z klientami na podstawie ich zachowań, preferencji czy lokalizacji. Dzięki temu możliwe jest dostarczanie skuteczniejszych komunikatów, co zwiększa szanse na sprzedaż.

• Kreowanie autentyczności: Real-time marketing pozwala firmom budować autentyczne relacje z klientami poprzez spontaniczne i naturalne komunikaty. Działania oparte na rzeczywistych wydarzeniach i interakcjach sprawiają, że marka staje się bardziej autentyczna i godna zaufania.

• Sukces sprzedażowy: Real-time marketing może być efektywny przy stosunkowo niskich kosztach, ponieważ wykorzystuje istniejące trendy, wydarzenia i zainteresowania, zamiast inwestować w długotrwałe kampanie reklamowe. Ponadto, szybka reakcja na bieżące wydarzenia może przynieść szybsze i lepsze wyniki niż tradycyjne kampanie.

Zobacz nasz krótki poradnik, jak zaplanować zbliżające się szczególne dni dla klientów w Panelu Restauratora.  

Jak stosować real-time marketing w Panelu Restauratora?

Mamy dla kilka przydatnych opcji, które można wykorzystać w marketingu restauracji. Są to kampania SMS, promocje z kodami rabatowymi i specjalne menu z pizzami połówkowymi. 

Kampania SMS

Kampania SMS jest narzędziem marketingowym, które umożliwia bezpośrednią  komunikację z klientami. Informacje o promocji lub specjalnym wydarzeniu są dostarczane bezpośrednio na ich telefony. To sprawia, że wiadomości są łatwo dostępne i mogą być skutecznie docierać do klientów.

Zalety: zwiększenie zaangażowania klientów, poprawa relacji z nimi oraz wzrost sprzedaży.

Jak ją włączyć:

Krok 1: Zgłoś do nas zapotrzebowanie na kampanię SMS. Wystarczy, że wyślesz SMS-a o treści „proszę o włączenie modułu SMS” na numer tel. +48 732 08 1111 lub maila na adres marketing@restaumatic.com 

Krok 2: Następnie zintegrujemy Twoją stronę WWW z systemem do wysyłki SMS (trwa to 1 dzień roboczy). Dzięki niemu będziesz mógł pisać i wysyłać spersonalizowane wiadomości.

• Koszt uruchomienia modułu SMS wynosi 129 zł netto i jest jednorazowy
• Koszt jednego SMS-a to 0,08 zł

Krok 3: Przygotuj SMS-a i nadaj wysyłkę.

Promocje i kody rabatowe

Promocje i kody rabatowe mogą być stosowane w Panelu Restauratora na dwa sposoby – jako informacja wyświetlająca się na stronie internetowej lub/i w okienku zamówień. To popularne formy wsparcia sprzedaży zachęcające klientów do zakupów. W Panelu Restauratora możesz zdecydować o ich treści i czasie trwania, dzięki temu masz całkowitą kontrolę nad ich publikacją.  

Zalety: zwiększenie sprzedaży, wyróżnienie się na tle konkurencji i budowanie lojalności u klientów. 

Jak je włączyć:

[ZOBACZ VIDEO] lub skorzystaj z poniższej instrukcji:

Krok 1: Wejdź do Panelu Restauratora i kliknij w górnym menu „Restauracje”.

Krok 2: Następnie w bocznym menu po lewej stronie ekranu wybierz „Optymalizację sprzedaży” i wybierz „Promocje” .

Krok 3: Potem kliknij znaczek (+) i dodaj promocję.

Krok 4: Uzupełnij okienko „Wybierz typ promocji” – „Wymagająca kuponu” i oraz załaduj obrazek.

Krok 5: Następnie przejdź do ustalenia warunków promocji – dla kodów rabatowych w opcji „Warunek podstawowy” i zaznacz opcję „Brak”, jeżeli chcesz, aby użycie kodu wymagało zaznaczenia zgody marketingowej, to musisz zaznaczyć tę opcję (! na grafice).

W opcji „Nagroda” wybierz jaka zniżka ma obowiązywać przy użyciu kodu: kwotowa lub procentowa, a następnie wpisz, jaki to będzie procent zniżki lub jaka kwota zniżki.

Po ustaleniu warunków promocji oraz nagrody przejdź do opcji „Okres ważności”, gdzie ustalisz datę początkową oraz końcową naszego kodu. W tym miejscu możesz również wybrać, czy promocja ma być dostępna cały dzień, czy tylko w wybranych godzinach oraz gdzie ma być widoczna.

WAŻNE: Na sam koniec musisz zatwierdzić zmiany w formularzu niebieskim przyciskiem „Zapisz”

Krok 6: Po dodaniu promocji, przełącz się w panelu głównym z opcji „Ogólnodostępne” na „Wymagające kuponu”, pod Twoją promocją będzie dostępna opcja „Generuj kupon” – kliknij w nią.

Krok 7: Pokaże się panel dodawania kuponu, zaznacz „Wpisz ręcznie kod kuponu” i uzupełnij pola widoczne na obrazie poniżej. Na końcu kliknij „Zapisz”.

Specjalne menu – pizze połówkowe

W Panelu Restauratora możesz również skorzystać z opcji podzielenia dań, żeby przygotować specjalne menu na Dzień Pizzy lub walentynki. Pokażmy to na przykładzie pizzy. Można dodać pizzę połówkową w menu jako osobna pozycja.

Istnieje możliwość dodania takiej opcji przy każdej pizzy oferowanej w menu.

Dzięki odpowiednim ustawieniom można umożliwić klientowi samodzielne skomponowanie każdej połówki. Jest dodatkowy wyróżnik dla pizzerii, ponieważ najczęściej konkurencja nie oferuje takiej opcji.

Zalety: zwiększenie atrakcyjności oferty, zachęta do próbowania nowych smaków, przyciągnięcie klientów, wyróżnienie się na tle konkurencji. 

Jak je włączyć:

Krok 1: Przejdź do sekcji „Restauracje” w górnym panelu, następnie wybierz pozycję „Menu” w sekcji „Baza produktów”

Krok 2: Kliknij znaczek (+), na samym dole wyświetli się okienko. Wpisz w nim „Pół na pół” i kliknij „Utwórz konfigurator: Pół na pół”.

Krok 3: Po dodaniu „Utwórz konfigurator: Pół na pół” kliknij przycisk „Edytuj” (po lewej stronie z ikonką ołówka). Kiedy pojawi się okienko z kilkoma opcjami, w opcji „Początkowy wybór” kliknij „Podziel” i wybierz, które dania mają wyświetlać się jako domyślne wybrane. W ten sposób klient będzie mógł skomponować i zamówić pizzę pół na pół.

Możesz również utworzyć podzielność konkretnego dania. Aby to zrobić, musisz przy danej pozycji w menu kliknąć przycisk „Edytuj”,  następnie rozwinąć opcje „Ustawienia zaawansowane”. Znajduje się tam sekcja „Podzielność dań”. Wystarczy, że zaznaczysz opcję „Podzielne” i gotowe. Pizza na połówki została wprowadzona.

Podsumowanie

Real-time marketing w restauracji to strategia polegająca na szybkiej reakcji na bieżące zdarzenia, trendy i potrzeby klientów w celu promocji restauracji, budowania relacji z klientami i zwiększenia sprzedaży. W ramach tej strategii restauracja może wykorzystać różne kanały komunikacji, takie jak media społecznościowe, wiadomości SMS, kody rabatowe i specjalne menu. Wszystko po to, by dostarczać spersonalizowane i aktualne komunikaty swoim klientom. 

Zachęcamy do przetestowania naszych rozwiązań marketingowych i mierzenia ich efektów. Jeśli masz dodatkowe pytania dotyczące aktywacji naszych modułów, skontaktuj się z Działem Obsługi Klienta.

Numer telefonu: +48 732-081-111
E-mail: contact@restaumatic.com
Facebook: https://www.facebook.com/Restaumatic

The post Jak wykorzystać popularne święta, żeby zwiększyć sprzedaż w restauracji? appeared first on Restaumatic.